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Ribeye Genießerpaket inkl. Wein

Ribeye (Entrecôte) vom Hereford, Wagyu, American, Klosterschwein + Saltflakes + Sansibar Weinpaket

Machen Sie mit uns eine Rib Eye Weltreise. Rib Eye vom irischen Hereford Prime, amerikanischen Black Angus Rindern, certified American Wagyu Beef und vom ursprünglichen Klosterschwein aus der niederländischen Provinz Limburg, kombiniert mit exklusiven Weinen der Sylter Sansibar. Und als Finish Salzflocken aus dem australischen Murray River.

Sie sparen ca. 42 € im Vergleich zum Einzelkauf aller Produkte.

Ribeye Genießerpaket
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Festpreis

Preis wie konfiguriert: 139,25 €

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Morgan Ranch Wagyu Ribeye Steak ca. 400 g   
US Black Angus Ribeye Steak ca. 400 g   
Hereford Entrecôte Steak Dry-Aged ca. 400 g   
Murray River Salt Flakes 200g Dose   
Sansibar Weinpaket 3 x 0,75 Liter   
LiVar Entrecôte, ohne Knochen ca. 300 - 400 g   

* Pflichtfelder

Preis wie konfiguriert: 139,25 €

Details

Das Rib Eye gehört zu den Steak Klassikern schlechthin. Charakteristisch ist nicht das oft zitierte Fettauge, sondern der mittig gelegene, größte Muskelstrang, das “eye”. Das Rib Eye setzt sich nämlich aus drei bzw. vier Muskelsträngen zusammen. Das Rib Eye wird aus dem vorderen Rücken geschnitten und gehört zu den am meisten benutzen Muskeln eines Rindes. Entsprechend durchzieht eine feine Fettmarmorierung das Fleisch und machen es besondern saftig.

3 Weine “exclusive to Sansibar”:
  • 2013er Mitolo "The Jester" | Australien | Alkoholgehalt: 14,5 % Vol. | 750 ml | Allergenhinweis: enthält Sulfite

  • 2014er Charles Mock "Rouge" | Frankreich | Alkoholgehalt: 14 % Vol. | 750 ml | Allergenhinweis: enthält Sulfite

  • 2013er Marcus Schneider „Tur Tur“ | Deutschland | Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. | 750 ml | Allergenhinweis: enthält Sulfite

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