Artikel-Nr | 7419 |
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Lieferant | Renjer Wild & Pure |
Herkunft | Skandinavien |
Rasse | Rentier |
Fütterung | Gräser & Moose |
Schnitt | Fleisch vom ganzen Tier ohne Kopf, Innereien und Füße |
Struktur | getrocknet |
Haltbarkeit | siehe Etikett |
Verpackung | Beutel - einzeln entnehmbar |
Zubereitung | roh genießen |
Details
Wild, wilder, Rentier Jerky! Unser Rentier Jerky ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das in Skandinavien schon längst nicht mehr wegzudenken ist. Jetzt gibt’s die Delikatesse aus dem Norden auch bei uns.
Was versteht man unter Jerky?
Unter „Beef Jerky“ versteht man per Definition ein Trockenfleisch vom Rind, das in der der amerikanischen Küche als marinierte oder gesalzene dünne Scheiben oder Streifen serviert wurde. Beim Jerky handelt es sich nicht um ein vollwertiges Gericht, vielmehr wird das beliebte Trockenfleisch als Imbiss gereicht oder diente als Proviant. Ist das Dörrfleisch nicht vom Rind, wird es nur „Jerky“ genannt.
Woher kommt unser Rentier Jerky?
Unser Rentier Jerky kommt aus Skandinavien. Es besteht zu 100% aus skandinavischem Rentierfleisch. Getrocknetes Rentierfleisch hat dort im Norden eine jahrhundertlange Tradition. Bereits den Wikingern und den samischen Ureinwohnern half das Jerky dabei, die langen und kalten Winter Lapplands zu überstehen. Jedes Stück wird dabei handgeschnitten, gewürzt und leicht gesalzen. Das Ergebnis: ein einmaliges und unvergleichliches Geschmackserlebnis!
Was macht unser Rentier Jerky so besonders?
Rentierfleisch ist absolut nachhaltig und für den Menschen gut bekömmlich. Im Vergleich zu Fleisch aus industrieller Tierhaltung, genießen Rentiere ein Leben in der freien Natur und leben in der skandinavischen Taiga und Tundra genauso wie sie es bereits vor Tausenden von Jahren getan haben. Diesem Leben mit und in der Natur verdankt das Rentierfleisch seine vielen Proteine, seine hochwertigen Omega Fettsäuren und die Vitamine.
Wie schmeckt unser Rentier Jerky?
Das Rentier Jerky vom skandinavischen Rentier hat eine feste Struktur. Bereits beim ersten Bissen wird klar: Liebhaber von Wildfleisch werden das Jerky und seinen intensiven Eigengeschmack lieben! Der perfekte Snack für Zwischendurch. Oder tun Sie’s den Wikingern gleich und genießen Sie es als leckeren Reiseproviant.
Hätten Sie’s gewusst?
In Schweden wird Rentier Jerky „Torkat Renkött“ genannt. Zur Herstellung von 40g Rentier Jerky braucht man 100g frisches Fleisch.
Zusatzinformation
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Nährwerttabelle
Versand
Unsere Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Vor jeder Auslieferung kontaktieren wir Sie persönlich um den Wunschliefertermin abzusprechen. Unsere möglichen Liefertage sind dienstags bis freitags. Mögliche Liefergebiete außerhalb Deutschlands finden Sie unter Versand und Lieferung.
Samstagszustellung ist gegen einen Aufschlag ebenfalls möglich.