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Rehragout aus der Schulter

Rehragout aus der Schulter

Rehedelragout aus der Schulter

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  • Fertig portioniert
  • Intensiver Wildgeschmack
  • Besonders saftig
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Rehragout aus der Schulter

Feinstes Ragout vom Reh – für Sie bereits portioniert. Das Fleisch vom Reh ist intensiv, würzig und kernig im Geschmack & besonders saftig. Angenehmer Wildgeschmack trifft auf zartes Fleisch – so muss Rehragout schmecken!

Das Fleisch des frei lebenden Rehwildes ist zart, dunkelrot und feinfaserig. Besonders die Rückenstücke vom Reh gelten bei Gourmets als einmalige Delikatesse. Ob als klassischer Wildbraten am Knochen, als ausgelöster Rückenstrang (Oberfilet), oder als Carées an der Rippe angebraten, der Rehrücken ist einer der bekanntesten Klassiker der exquisiten Wildfleisch-Küche.

Bitte beachten Sie, dass es sich um Produkte von wild lebenden Tieren handelt. Dadurch kann es zu großen Gewichtsschwankungen und Abweichungen vom Produktbild kommen.

Das Besondere am Rehwild

Die in Europa vorherrschende Wildart ist weltweit die kleinste Hirschart. Rehe sind reine Pflanzenfresser - Kräuter, Gräser, Blätter, junge Triebe und Knospen sowie Wald- und Feldfrüchte stehen auf dem Speiseplan der Tiere.
Schon gewusst? Das Fleisch von männlichen Rehen gibt es schon im Frühsommer. Die weiblichen Tiere hingegen werden erst im Herbst und Winter zerlegt.

Hütthaler

Regionalität und Qualität stehen hier im Mittelpunkt. Unser Partner von Hütthalers Hofkultur glauben daran, dass Qualität besonders eine Frage der perfekten Verarbeitung ist.
Artikel-Nr 7355
Hersteller Hütthaler KG Fleisch & Wurst
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft Österreich
Rasse Rehwild
Hinweis "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"

Bei erlegtem Wild kann selbst nach sorgfältiger Prüfung und Metalldetektion ein Rest des Geschossteils enthalten sein.

Verpackung Vakuum

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Hütthaler

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