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Pepper Deluxe - Schwarzer fermentierter Pfeffer

mit Meersalz fermentiert

1 Kundenmeinungen
  • Äußerst aromatisch
  • Sehr milde Schärfe
  • Das i-Tüpfelchen im Geschmack

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Pepper Deluxe - Schwarzer fermentierter Pfeffer

Mit Meersalz fermentierter schwarzer Hochland-Pfeffer (80 g: ganze Körner, 30 g: zerkleinert) aus Sri Lanka.
Am unverwechselbaren Geschmack von PEPPER DELUXE hat unser Lieferantlange getüftelt. Pfefferbeeren werden in natürlichem Meersalz eingelegt und so lange gehegt und gepflegt, bis der Fermentationsprozess den optimalen Geschmack hervorbringt. Ein Feuerwerk an Aromen in dem saftigen Pfeffer gibt dadurch Gebratenem, Gegrilltem, Salaten oder Suppen eine unvergleichliche Note. Probieren Sie ihn auch einmal auf Obst wie Ananas oder Mango und bereiten Sie einen Cocktail mit einer Prise unseres Pfeffers zu. Das feine Meersalz im Pfeffer ist bei der Fermentation notwendig, um die frischen zerkleinerten Pfefferbeeren einwandfrei zu konservieren. dadurch kann man auf das Salzen verzichten.
Wunderbar als Finish auf Fisch, Steaks, und allem was gepfeffert serviert wird.
Tipp vom Otto-Gourmet Küchenteam: Sauerteigbrot mit Griebenschmalz und zerkleinertem PFEFFER DELUXE! Köstlich!
Artikel-Nr Pepper Deluxe
Zutaten Schwarzer Pfeffer 77%*, Meersalz (Natural Virgin Sea Salt) 22%*, Wasser* *unterliegt natürlichen Schwankungen
Verantwortlicher Unternehmer Ariane J. Schaub SPICES, Wingertstr. 22, 60316 Frankfurt, Deutschland
Geschmack/ Schärfe nicht zu scharf mit vollmundigem pfefferigem Aroma
Lieferzustand trocken
Haltbarkeit siehe Etikett
Verfügbarkeit auf Lager
Verpackung Glas
passt wozu (Soße etc) Fisch + Seafood, Rind, Universal einsetzbar

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Bewertung Bewertung von Oliver
Sensationell, auch ein tolles Geschenk!
(Veröffentlicht am 27.05.2019)

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