Otto Gourmet
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EIN PERFEKTER ABEND FÜR PERFEKTES FLEISCH
Wenn der Protagonist einen Abend lang PERFEKTES FLEISCH heißt, kann nur von einem Kurs die Rede sein: der Perfect Meat Academy by OTTO GOURMET. In einem intimen Rahmen bekommen fleischverrückte Genießer unbekannte wie populäre Fleisch-Cuts, -Qualitäten und -Reifungen vorgestellt, probieren sich durch eine detaillierte Fleischverkostung mit erstklassigem Fleisch und genießen ein exquisites, viergängiges Menü aus der OTTO GOURMET Küche. Für die Zubereitung dieses Menüs dürfen die Gäste selbstverständlich selber Hand anlegen.
Sie sind hungrig nach Fleischwissen? Kein Problem, denn im Laufe einer Perfect Meat Academy erklären unsere versierten Köche, woran man gutes Fleisch wirklich erkennt, warum die gleichen Cuts von verschiedenen Rassen unterschiedlich schmecken und wie man das gute Stück am besten zubereitet. Damit am Ende des mit spannenden Fleischhighlights gefüllten Abends keine Fragen mehr offen bleiben.
ERLEBEN SIE DIE PERFECT MEAT ACADEMY MAL ANDERS – AUF DEM GRILL
Beim Vertiefungskurs Perfect Meat Academy Grill & BBQ geht’s heiß her!
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Perfect Meat Academy - Schweiger² München - 21.10.2018
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Perfect Meat Academy - Obstkelterei van Nahmen - 20.11.2018
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Perfect Meat Academy im Schmidt Z&KO, Berlin - 30.11.2018
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