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Octopus Carpaccio

Octopus Carpaccio

Octopus vulgaris

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fein geschnitten
leicht nussiger Geschmack
einzigartige Textur

35,50 €

(177,50 € / 1 Kg)

inkl. MwSt.

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gefrostet

Octopus Carpaccio

Das zarte & leicht nussig schmeckende Octopus Carpaccio lässt das Herz jeden Seafood-Fans höher schlagen.

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Nährwerte

Wie & wo lebt der Octopus

Der Octopus lebt in Felshöhlen, Korallenriffen und Seegraswiesen, wo er sich von verschiedensten Weichtieren ernährt. Gefangen wird er im mittlerer Ostatlantik.

Octopus | Pulpo

Der Octopus gehört zu der Familie der Kraken, die in fast allen wärmeren Meeren leben.

Artikel-Nr	8290
Zutaten	Octopusbeine (WEICHTIERE), Wasser, Salz, Fischgelatine.
wissenschaftl. Name	Octopus vulgaris
Fanggebiet	FAO 34 / Mittlerer Ostatlantik
Verantwortlicher Unternehmer	Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Produktionsmethode	gefangen (Wildfang) / Schleppnetze
Hinweis	"Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"
Lieferzustand	fresh frozen
passt wozu (Soße etc)	Fisch + Seafood

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Nährwerttabelle

Nährwerttabelle		Pro 100g/100ml
Brennwert	377/90	kJ/kcal
Fett	1,0	g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3	g
Kohlenhydrate	0,0	g
davon Zucker	0,0	g
Eiweiß	20,3	g
Salz	0,8	g

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+49 2452 97 62 60

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