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Mini Burgerbrötchen

Weizenkleingebäck mit Dinkel und Milch

Locker und fluffig – das sind unsere handgemachten Mini-Burgerbrötchen. Bei uns in der Region Heinsberg gemacht, sind die Burgerbuns die zweite Komponente um DEN Mini Wagyu Burger von OTTO GOURMET zu kreieren.
Mini Burgerbrötchen
Mini Burgerbrötchen Rezepttipp
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500 g (20 x 25 g)

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Details

Diese Mini Burger Brötchen komplementieren wunderbar unsere Mini Wagyu Burger. Sie haben einfach genau die richtige Größe und den richtigen Geschmack! Nicht nur ein Snack für den kleinen Hunger, sondern auch der ‚Renner‘ auf jeder Party. Die Mini Burger Brötchen können Sie ohne Besteck servieren, da sie das perfekte Fingerfood sind. Der Kreativität beim Belegen Ihrer Burger sind dabei keine Grenzen gesetzt! So treffen Sie jeden Geschmack. Ein kleiner Waygu Burger mit herzhafter Bacon Jam und Cheddar oder ein Mini Burger mit Pulled Pork und Cole Slaw – wer kann dazu schon nein sagen?!

Unsere Mini Burger Brötchen wurden in Zusammenarbeit mit dem Bäcker Kupietz aus Heinsberg entwickelt und werden dort von Hand geformt. Gemeinsam haben wir das Weizenkleiengebäck mit Dinkel und Milch auf unsere 50 g Mini Wagyu Burger abgestimmt.

Auftauhinweis für die Mini Burger Brötchen:
Die Brötchen sind bereits gebacken. Sie entfalten ihren vollen Geschmack, wenn sie ca. 2 Stunden ohne Verpackung bei Zimmertemperatur auftauen und dann z.B. auf dem Toaster mit Brötchenfunktion kurz erwärmt werden.

Tipp unseres Küchenteams: Rösten sie die Brötchenhälften kurz auf der aufgeschnittenen Seite in der Pfanne, in der sie zuvor die Burger gebraten haben.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikel-Nr 12003
Zutaten Weizenmehl, Dinkelmehl (16%), Wasser, Vollmilch (5%), Margarine (pflanzliche Fette (Palmöl, Kokosöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, pflanzliche Öle (Rapsöl), pflanzliche Fette teilweise gehärtet (Palmöl); Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin aus Sonnenblumen; Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoffe: Beta-Carotin), Hefe, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Zucker, Süßlupinenschrot, Sesamsaat, Sauerteige getrocknet (Weizen-, Dinkelvollkorn), Traubenzucker, Kartoffelflocken, Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, getrockneter Weizenkleber, Säureregulator: Natriumacetate, Dekor: Hartweizengries
Hersteller Bäcker Kupietz
Herkunft Deutschland
Lieferzustand fresh frozen
Haltbarkeit siehe Etikett
Verfügbarkeit auf Lager
Verpackung Beutel - einzeln entnehmbar

Nährwerttabelle

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