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Miéral Excellence Barbarie Ente, küchenfertig

Canette Barbarie, weibl., PAC

Ab in den Ofen damit – die küchenfertige Barbarie Ente in Miéral Premium Qualität. Die Tiere haben eine dünne Haut mit unterliegender Fettschicht. Diese schmilzt bei der Zubereitung und lässt die Haut schön knusprig werden. Die Miéral Excellence Barbarie Enten sind optimal abgehangen, um den besten Genuss zu garantieren.

Miéral Excellence Barbarie Ente, küchenfertig
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 Mieral Excellence Barbarie Ente, küchenfertig ca. 1,8 - 2 kg    (35,00 € / 1 Kg)

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Details

Enten von Miéral werden auf Bauernhöfen gezüchtet. Sie leben frei und werden wie Hühnchen und Poularden ernährt. Im Alter von 16 bis 20 Wochen für die Weibchen und 18 bis 20 Wochen für die Männchen bieten sie dem Feinschmecker ein besonders rotes, mageres und schmackhaftes Fleisch.

Die Miéral Excellence Barbarie Enten sind küchenfertig:
- ohne Innereien
- ohne Kopf und Füße
- gerupft

 

Produktvideo

Zusatzinformation

Artikel-Nr Miéral Excellence Barbarie-Ente
Rasse Barbarie-Ente
Züchter Jean Claude Miéral
Ursprung Frankreich
Region Bresse
Schnitt ganzes Tier ohne Innereien, Kopf und Füße
Haltbarkeit frisch: 6 - 12 Tage ab Schlachtdatum; fresh frozen: siehe Etikett
Zubereitung Backofen

Versand

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