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Merguez, roh

Merguez, roh

Rindfleisch-Bratwurst, mittelgrob

19 Kundenmeinungen
  • Angenehm pikante Würzung
  • Original aus Frankreich
8,90 €
(2,97 € / 100 Gr)
Inkl. 5% MwSt.
zzgl. Versandkosten
300 g (5 x 60 g) Verpackung: Vakuum - nicht einzeln entnehmbar
Versand noch heute bei Bestellung von Mo. - Do. bis 14.00 Uhr
perfekt gereift eingefroren

Merguez, roh

Genau die richtige Bratwurst für Fleischfans, die es etwas schärfer mögen: Merguez, die nordafrikanische Wurstspezialität aus bestem Rindfleisch. Da sie roh hergestellt wird, ist sie nach der Zubereitung noch frischer und knackiger. Bei der Merguez handelt es sich außerdem um eine Hackfleisch-Bratwurst.


Unsere Merguez Bratwurst wird jetzt roh hergestellt. So schmeckt sie noch frischer, knackiger. Wie selbst gemacht.

Die Merguez Bratwurst wird traditionell etwas schärfer gewürzt. Das gibt ihr den besonderen Merguez-Geschmack. Eine spannende Kreationen, hergestellt aus besten Zutaten und nach traditioneller Handwerkskunst verarbeitet.

Sie eignet sich perfekt für den Grill oder zum Braten. Klassisch mit Kartoffelpüree oder auch Gemüse wie Sauerkraut und Rosenkohl´schmeckt die Bratwurst hervorragend.

Wussten Sie schon: Das „Brat“ aus Bratwurst hat, wider Erwarten, nichts mit der Zubereitungsart der Wurst, also dem Braten, zu tun. Tatsächlich stammt der Name vom althochdeutschen Wort „Brät“, dass das Muskelfleisch meint.
Artikel-Nr 7513
Zutaten Rindfleisch 50% (Herkunft EU), Schafsspeck 35% (Herkunft EU) Wasser, Gewürze, Säuerungsmittel: Kaliumlactat, Kaliumacetat, Salz, LACTOSE, Kräuter, SENF, Farbstoff: Karmin, natürliches Aroma, Antiosidationsmittel: Natriumascorbat; Schafsdarm.
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft Frankreich
Schnitt aus ganzen Muskelstücken
Struktur gewolft
Verpackung Vakuum - nicht einzeln entnehmbar
Zubereitung Grillen, Kurzbraten

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Bewertung Bewertung von Gilbert
lecker
(Veröffentlicht am 27.05.2019)
Bewertung Bewertung von Jörg
Ausgezeichnet
(Veröffentlicht am 27.05.2019)
Bewertung Bewertung von Torsten
Endlich gefunden. Schmecken so lecker in Verbindung mit Harissa auf einem Baguette Brötchen der Hammer!
(Veröffentlicht am 27.05.2019)
Bewertung Bewertung von Matthias
Sehr leckere Bratwurst.
(Veröffentlicht am 27.05.2019)
Bewertung Bewertung von Christian
Hervorragende Merguez-Wurst. Geschmackliches Überraschungsmoment für die Gäste.
(Veröffentlicht am 27.05.2019)
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Nährwerttabelle

Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Brennwert1207/289kJ/kcal
Fett26,1 g
davon gesättigte Fettsäuren13,880g
Kohlenhydrate1,71 g
davon Zucker0.0 g
Eiweiß12,5 g
Salz1,61 g

Würste

Für sämtliche Variationen unserer Bratwürste wird Muskelfleisch und Fett vom ganzen Tier fein oder grob gekuttert. Das so entstandene Brät wird mit Gewürzen verfeinert und in Naturdärme gefüllt. Je nach Herstellungsverfahren unterscheidet man zwischen Rohwurst, Brühwurst und Kochwurst. Die meisten unserer Würste bieten wir roh an. So schmecken sie noch frischer.

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