Benötigen Sie Hilfe?

Gutes Fleisch

Genuss aus artgerechter Haltung

Trusted Shops zertifizierter Shop
  • Gratisversand ab 150€ Warenkorb
  • Gratis Selbstabholung (Düsseldorf/Heinsberg)
  • 100% Rückverfolgbarkeit
  • Individuelle Beratung
  • Marie Hot Perlhuhnkeulen Label Rouge
  • Wo liegt die Keule beim Perlhuhn?
Marie Hot Perlhuhnkeulen Label Rouge
Wo liegt die Keule beim Perlhuhn?

Marie Hot Perlhuhnkeulen Label Rouge

Cuisses de pintade

0 Kundenmeinungen

Preis wie konfiguriert: 0,00 €

Inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
(24,90 € / 1 Kg) 2 x ca. 220 - 280 g ***   

* Pflichtfelder

Preis wie konfiguriert: 0,00 €

Versand noch heute bei Bestellung von Mo. - Do. bis 14.00 Uhr
/
frisch / perfekt gereift eingefroren
grammgenau verwogen

Marie Hot Perlhuhnkeulen Label Rouge

Die Keulen unseres Perlhuhns aus Frankreich sind in Premiumqualität ausgezeichnet mit dem Label Rouge. Intensiv im Geschmack mit feinem und festem Fleisch – so muss Geflügel schmecken!

Jeder, der unser Perlhuhn sieht, weiß sofort um die herausragende Qualität. Doch auch das Label Rouge verrät: unsere Perlhühner sind etwas ganz Besonderes. Durch ihren freien Lebensraum und die ausgewogene Fütterung kann man zu Recht sagen, dass es sich hierbei um glückliche Hühner handelt.

Woher kommt unsere Perlhuhnkeule Label Rouge?

An der Atlantikküste Frankreichs unterhalb von Bordeux liegt das Département Landes, welches berühmt für seine Kiefernwälder ist. Dort befindet sich unser Züchter Marie Hot von dem wir unter anderem unsere Perlhühner beziehen. Im Jahr 2002 erhielt der Betrieb als erste französische Schlachterei die Umweltzertifizierung ISO 14001.

Der Lebensraum der Hühner befindet sich auf der Millionen Hektar großen Fläche des Waldes im Département Landes. Dort können sie sich unter Kiefern und Farn frei bewegen und in kleinen Holzhäuschen namens „Marensinen“ zurückziehen.

Wie ernähren sich die Perlhühner?

Neben den Insekten, Würmern, Gräsern und Körner die sich im Unterholz befinden, bekommen die Perlhühner eine ausgewogene Kost mit 80% Getreide. Durch diese Ernährung, dem stetigen Freilauf und den regelmäßigen Winden des Atlantiks, der die Flächen mit frischer Luft versorgt, erhalten die Hühner einen besonders intensiven Geschmack. Sie besitzen festes und feines Fleisch welches hervorragend zum Braten oder Schmoren geeignet ist. Im Vergleich zu normalem Geflügel verlieren sie hier bei der Zubereitung kaum an Gewicht, was durch das eiweißreiche, wasser- und fettarme Fleisch zustande kommt.

Artikel-Nr Marie Hot Perlhuhnkeulen Label Rouge
Rasse Perlhuhn
Lieferant Les Fermiers Landais
Ursprung Frankreich
Region Département Landes
Fütterung Das Hauptfutter besteht zu 80 % aus Mais, dazu kommen 15 % Soja, 3 % Mineralien und Vitamine und 2 % Luzerne. Zusammen mit Kräutern, Gräsern und Insekten des Unterholzes nehmen die Hühner beste natürliche und artgerechte Nahrung zu sich.
Schnitt Keule
Haltbarkeit siehe Etikett
Verpackung Vakuum - nicht einzeln entnehmbar
Verfügbarkeit auf Lager
Zubereitung Backofen, Grillen, Schmoren

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

Rezept Geflügelkeulen

Mehr erfahren

Schmorkeule vom Maishähnchen

Mehr erfahren

Perlhuhn

Das Helmperlhuhn hat ein schwarzes oder graues Federkleid, das von weißen Punkten übersäht ist. Kopf und Hals sind kahl und häufig bunt gefärbt. Die Gestalt ist – wie für Hühnervögel typisch – von einem gedrungenem Körper, kurzen Flügeln, kräftigen Beinen und einem kleinen Kopf geprägt.
Im Gegensatz zu seinen Artverwandten, muss das Helmperlhuhn regelmäßig trinken und braucht daher stetigen Zugang zum Wasser. Heimisch ist es in der afrikanischen Savanne. Auf offener Landschaft fühlte es sich am wohlsten, ist aber auch in gebirgigen Regionen von bis zu 3000 Meter Höhe anzutreffen. Perlhühner haben den Vorteil dass sie Freunde und Feinde auseinanderhalten können und daher als Polizei des Geflügels gelten.

Mehr erfahren

Marie Hot

Marie Hot ist eine Marke von „Les Fermiers Landais", dem Spezialisten für Freiland-Geflügel aus Frankreich. Das Sortiment von Marie Hot erstreckt sich von Mais- über Weißhähnchen bis hin zu Schwarzfußhähnchen. Das Geflügel von Marie Hot war 1965 das erste, das mit dem Label Rouge ausgezeichnet wurde. Das bekannte Siegel steht seit jeher für ein erstklassiges Geschmackserlebnis und beste Zuchtbedingungen. Ganz kurz gesagt, besteht der Lebensraum des Geflügels von Marie Hot zu 100% aus Freiheit. Die Tiere leben in einem riesigen „Hühnerstall“, dem Wald der Landes mit Millionen Hektar Kiefern und Farn. Dass diese einzigartigen Bedingungen seit 50 Jahren nicht verändert wurden zeigt, dass Marie Hot alles richtig macht.

Mehr erfahren

Benötigen Sie Hilfe?

OTTO Gourmet Service

Unsere Hotline

+49 (2452) 97 62 60

Oder schreiben Sie uns

info@otto-gourmet.de

Zubereitungstipps

Versand

Unsere Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Vor jeder Auslieferung kontaktieren wir Sie persönlich um den Wunschliefertermin abzusprechen. Unsere möglichen Liefertage sind dienstags bis freitags. Mögliche Liefergebiete außerhalb Deutschlands finden Sie unter Versand und Lieferung.

Samstagszustellung ist gegen einen Aufschlag ebenfalls möglich.

Zahlarten

Wir akzeptieren die folgenden Zahlarten

Kreditkarten
Mastercard, American Express, VISA
Bankeinzug
Einzug von deutschen Konten
Nachnahme
Barzahlung bei Lieferung (zzgl. 7,90 € Gebühren in D)
NEU: Kauf auf Rechnung

Dazu passt

Das könnte Sie auch interessieren