Herzlich willkommen

Gutes Fleisch – Genuss aus artgerechter Haltung
  • 100% Rückverfolgbarkeit - From farm to fork
  • Beste Fleischrassen
Versand noch heute bei Bestellung von Mo. - Do. bis 14.00 Uhr
 

LiVar Pulled Pork Smoked

gesmokte Schweineschulter, fertig gezupft oder am Stück

Pulled Pork vom LiVar Klosterschwein. Schweineschulter nach original US-Rezept für Sie vorgesmoked. Ein klassisches BBQ Stück – entweder zum selber Zerpflücken oder bereits fertig in 150 Gramm Portionen.
LiVar Schweineschulter Boston Butt "Smoked" am Stück
LiVar Schweineschulter Pulled Pork "Smoked"
Wo liegt der Boston Butt Schnitt?
  • LiVar Schweineschulter Boston Butt "Smoked" am Stück
  • LiVar Schweineschulter Pulled Pork "Smoked"
  • Wo liegt der Boston Butt Schnitt?
schockgefrosteter Artikel
grammgenau für Sie verwogen

Preis wie konfiguriert: 0,00 €

Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
schockgefrosteter Artikel

Bitte wählen Sie

grammgenau für Sie verwogen
  • Mehr Ware ist in Kürze da.

* Pflichtfelder

Preis wie konfiguriert: 0,00 €

Versand noch heute bei Bestellung von Mo. - Do. bis 14.00 Uhr

Details

Das LiVar Schwein erhält ausschließlich Getreide, das aus der Region Limburg (NL) stammt. Mit zehn bis elf Monaten werden die Schweine geschlachtet und weisen ein Schlachtgewicht von rund 120 Kilo auf. Das Fleisch des LiVar-Schweines ist fest und etwas dunkler als das von herkömmlichen Schweinen. Auch hält es auf Grund seiner feinen Marmorierung bedingt durch einen hohen intramuskulären Fettgehalt besonder den Saft und bleibt nach dem Braten in der Pfanne zart und saftig statt auszutrocknen. Das Fleisch der „Limburger“ ist gut durchwachsen und hat einen starken, sehr angenehmen und natürlichen Geschmack.

Die feinfaserige, saftige Schweineschulter gehört zu den klassischen BBQ-Gerichten im Südwesten der USA. Es wird im heißen Zustand mit den Händen zerpflückt und nennt sich dann „Pulled Pork“.

Wenn Sie sich das manuelle Zerpflücken sparen wollen, dann nehmen Sie unser portioniertes Pulled Pork (150 g). Das Fleisch einfach in der Packung im Wasserbad oder im Ofen/Konvektomaten unter Dampfzufuhr erwärmen, mit BBQ-Soße auf Brötchen servieren. Für größere Feiern eignet sich dagegen die ganze, bereits vorgesmokte Schweineschulter, zum Selbstportionieren.

Produktvideo

Zusatzinformationen

Nährwerttabelle LiVar Pulled Pork Smoked, gezupft 150 g

Nährwerttabelle LiVar Pulled Pork Smoked, ganz ca. 2 - 2,5 kg

Versand

Unsere Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Vor jeder Auslieferung kontaktieren wir Sie persönlich um den Wunschliefertermin abzusprechen. Unsere möglichen Liefertage sind dienstags bis freitags. Mögliche Liefergebiete außerhalb Deutschlands finden Sie unter Versand und Lieferung.

Samstagszustellung ist gegen einen Aufschlag ebenfalls möglich.

Zahlarten

Wir akzeptieren die folgenden Zahlarten

Kreditkarten
Mastercard, American Express, VISA
Bankeinzug
Einzug von deutschen Konten
Nachnahme
Barzahlung bei Lieferung (zzgl. 7,90 € Gebühren in D)

Wünschen Sie eine Beratung?

Otto Gourmet Service
Unsere Hotline
09:00 - 18:00 Uhr Montag - Freitag+49 (2452) 97 62 60
Oder schreiben Sie uns
info@otto-gourmet.de

eKomi Produkt-Feedback

Die aktuellsten Bewertungen unserer Kunden:

Zubereitungstipps

Das könnte Sie auch interessieren