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LiVar Schinken Prosciutto di Monastero

12 Monate gereift, in Scheiben oder am Stück

Feinster Schinken vom LiVar Klosterschwein. 12 Monate am Knochen in den Bergen rund um Parma gereift.
LiVar Schinken Prosciutto di Monastero
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Details

Der Rohschinken LiVar Prosciutto di Monastero (Klosterschinken) reift ein Jahr lang am Knochen in den Bergen rund um die berühmte italienische Schinkenstadt Parma und kann es problemlos mit Schinken aus selbiger Stadt aufnehmen.

Zusatzinformation

Artikel-Nr LiVar Prosciutto di Monastero
Zutaten 100g LiVar Prosciutto di Monastero werden aus 160g LiVar-Schweinefleisch hergestellt.

LiVar Schweinefleisch, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300), Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (E252), Natriumnitrit (E250)
Züchter Frans de Rond
Ursprung Niederlande
Region Limburg
Rasse LiVar Klosterschwein
Fütterung Getreide aus heimischem Anbau, rein vegetarische Fütterung
Reifung 12 Monate luftgereift
Schnitt Keule
Struktur ohne Knochen
Haltbarkeit siehe Etikett
Verpackung siehe Einzelartikel
Zubereitung roh genießen

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