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LiVar Bratwurst, roh 10er Aktionspackung

grob

Bestes Schweinefleisch vom LiVar Klosterschwein ist die Grundlage für die grobe rohe Bratwurst.
Als 10er Packung Aktion so lange der Vorrat reicht.

Livar Bratwurst, roh 10er Aktionspackung
Livar Bratwurst, gegart
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Details

Frisch – knackig – voller Geschmack. Das ist die grobe Bratwurst von LiVar. Das LiVar-Schwein erhält ausschließlich Getreide, das aus der Region Limburg (NL) stammt. Mit zehn bis elf Monaten werden die Schweine geschlachtet und weisen ein Schlachtgewicht von rund 120 Kilo auf. Das Fleisch des LiVar Schweins ist fest und etwas dunkler als das von herkömmlichen Schweinen. Auch hält es auf Grund seiner feinen Marmorierung bedingt, durch einen hohen intramuskulären Fettgehalt, besonders gut den Saft und bleibt nach dem Braten in der Pfanne zart und saftig anstatt auszutrocknen. Das Fleisch der „Limburger“ ist gut durchwachsen und hat einen intensiven, sehr angenehmen und natürlichen Geschmack.

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