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Limousin Lammkeule

gigot d'agneau du Limousin

Eine Lammkeule in Spitzenqualität, mit sanftem, zartem Geschmack. Vom Limousin Lamm aus Frankreich. Mit Haxe.
Limousin Lammkeule
Wo liegt die Lammkeule?
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Details

Die Lammkeule vom Limousin Lamm ist ein exklusives Schmorgericht. Sie wird meist mit Knochen zubereitet. So bleibt das Lammfleisch schön saftig. Entfernen Sie den Knochen nach dem Braten, dann ist das Tranchieren der Lammkeule leichter. 

Die traditionelle Schafhaltung im Gebiet Limousin geht zurück auf die weitläufigen Grünflächen- und Heidelandschaften, die sich für Tierzucht ganz besonders eignen. Die Schafproduktion aus dem Limousin genießt heute einen ausgezeichneten Ruf.

Produktvideo

Zusatzinformation

Artikel-Nr Limousin Lammkeule
Züchter Familiengeführte Zuchtbetriebe aus Frankreich
Ursprung Frankreich
Region Limousin
Rasse Limousin Lamm
Fütterung Wildgras+Kräuter
Reifung 7 Tage luftgereift
Schnitt Keule
Struktur mit Knochen
Haltbarkeit siehe Etikett
Verpackung Vakuum
Zubereitung Schmoren

Versand

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