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Lammkeule vom Salzwiesenlamm

Keule vom Lamm ohne Knochen

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  • Angenehmer Kräutergeschmack
  • Aus Norddeutschland
  • Perfekt zum Schmoren & Grillen
123,53 €
(54,90 € / 1 Kg)
inkl. MwSt.
 zzgl. Versandkosten
ca.2 - 2,5 kg Verpackung: Vakuum
gefrostet
grammgenau verwogen

Lammkeule vom Salzwiesenlamm

Das beliebteste Stück vom Lamm. Im Ganzen rosa gebraten, ist sie besonders zart und saftig.

Salzwiesenlamm

Das Salzwiesenlamm wird von März bis Oktober auf den Deichen im Freien gehalten. Die saftigen Wiesen der Deiche und die darin enthaltenen Kräuter wie z.B. Milchkraut, Strandnelke und Andel verleihen dem Lammfleisch seinen unvergleichlich aromatischen Geschmack. Das zarte Fleisch der 6 bis 12 Monate alten Jungtiere zeichnet sich durch unglaubliche Zartheit und aromatischen Geschmack aus.

Artikel-Nr 60239
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft Deutschland
Fütterung Wildgras+Kräuter
Hinweis "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"
Verpackung Vakuum

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