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Lamm Probierpaket

Knuthenlunder Lammkotelett , Limousin Lammfilet

Ein zartes Lammfilet oder doch lieber ein saftiges Lammkotelett? Warum oder!? Mit unserem Lamm Probierpaket müssen Sie sich nicht mehr entscheiden und finden beide Lammsteaks in einem Paket.
Sie sparen ca. 11,- € im Vergleich zum Einzelkauf.
Lamm Paket
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Festpreis

Preis wie konfiguriert: 51,40 €

Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Limousin Lammfilet ca. 350 - 550 g (mehrere Stücke)   
Knuthenlunder Lammkotelett 4 x ca. 90 g   
Wegen hoher Nachfrage derzeit vergriffen.

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Preis wie konfiguriert: 51,40 €

Details

Besonders zu Ostern sehr beliebt:  Lammfleisch.

Gesund ist das das Fleisch der jungen Schafe deshalb, weil es viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß enthält. Es hat einen tollen Eigengeschmack und ist schön fest, trotzdem nach der Zubereitung an Zartheit kaum zu überbieten. Gerade bei der Zubereitung ist Lammfleisch ein echtes Allround-Talent: Ob gegrillt, gebraten oder Sous Vide – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

 

Unser Lamm Probierpaket besteht aus zwei köstlichen Lammsteaks: dem zarten Lammfilet und dem saftigen Lammkotelett.

 

Unser Lammfilet besticht durch seine unvergleichliche Zartheit. Es ist das zarteste Stück überhaupt und sitzt unterhalb des Rückens. Da dieser Bereich wenig beansprucht wird, ist das Lammfilet schön mager. Das Fleisch für unsere Filets stammt vom Limousin Lamm. Das Fleisch zeichnet sich durch seine französische Spitzenqualität aus, und verspricht wahre Genussmomente. Das Limousin Lammfilet hat ein feines Aroma, das von der Fütterung mit Kräutern he rührt.

 

Auch unser Lammkotelett vom Knutenlunder Lamm ist eine Delikatesse, die man probiert haben sollte! Die Koteletts haben einen milden, fein-würzigen Geschmack mit leicht milchiger Note. Diese einzigartige Geschmackskombination verdankt das Lammfleisch vom größten Biohof Dänemarks der natürlichen Ernährung der Lämmer: frisches Weidegras, extra für sie angepflanzte Kräuter, wilder Majoran, sowie Getreide und Molke stehen auf dem Speiseplan der Tiere. Die Lammkoteletts werden aus dem Rücken geschnitten und haben einen hohen Fettanteil, der sie traumhaft saftig macht.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikel-Nr 7663
Züchter diverse, da Paket
Herkunft Pakete Frankreich, Dänemark
Schnitt Rücken
Haltbarkeit siehe Etikett
Verpackung siehe Einzelartikel
Zubereitung Grillen, Kurzbraten, Niedertemperatur, Sous Vide

Versand

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