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Bernsteinfarbenes Korn

Kaviar Paris von Caviar House & Prunier

Störrogen (Acipenser Baerii)

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  • Wunderbares bernsteinfarbiges Korn
  • Perfekte Reifung
  • Angenehme sanfte Salzung

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Verpackung: Vakuumdose

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Kaviar Paris von Caviar House & Prunier

Der bernsteinfarbene, grobkörnige Kaviar ist angenehm mild. Sein subtiler & cremiger Charakter verleiht einen einmaligen Geschmack.

„The Parisian way since 1920“ – Prunier Paris steht für die Hommage an die Anfänge der Prunier Manufaktur als Emile Prunier einen leicht gesalzenen Kaviar entwickelte, der für den unverzüglichen Genuss täglich frisch produziert und ins Restaurant nach Paris geliefert wurde. Nach der Produktion wird dieser Kaviar heutzutage direkt in Vakuumdosen verpackt. Der Kaviar behält damit seinen 48-Stunden Charakter bei und zelebriert somit den unmittelbaren Genuss.

Dieser bernsteinfarbene, grobkörnige Kaviar hat einen angenehm milden Geschmack. Sein subtiler und cremiger Charakter verleiht ihm eine einmalige aromatische Komplexität. Ein Kaviar, der alleine als Aperitif oder zum Auftakt eines Essens entdeckt werden kann, serviert mit einem großen Chardonnay-Wein vom Typ Meursault oder Pouilly-Fuissé oder einem weinigen Champagner vom Typ Krug oder Bollinger.

Artikel-Nr 295
Zutaten Störrogen (FISCH), Salz, Borax <1%.
wissenschaftl. Name Acipenser Baerii
Verantwortlicher Unternehmer Caviar House & Prunier GmbH, Redcarstrasse 2a, 53842 Troisdorf, Deutschland
Produktionsmethode in Aquakultur gewonnen / Frankreich
Lieferzustand frisch + gekühlt
Verpackung Vakuumdose

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Nährwerttabelle Caviar House & Prunier Paris 30 g, Vakuumdose

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1039 / 249kJ / kcal
Fett14,2 g
davon gesättigte Fettsäuren2,5g
Kohlenhydrate4,1 g
davon Zucker0,17 g
Eiweiß26,1 g
Salz4,0 g

Nährwerttabelle Caviar House & Prunier Paris 50 g, Vakuumdose

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1039 / 249kJ / kcal
Fett14,2 g
davon gesättigte Fettsäuren2,5g
Kohlenhydrate4,1 g
davon Zucker0,17 g
Eiweiß26,1 g
Salz4,0 g

Nährwerttabelle Caviar House & Prunier Paris 125 g, Vakuumdose

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1039 / 249kJ / kcal
Fett14,2 g
davon gesättigte Fettsäuren2,5g
Kohlenhydrate4,1 g
davon Zucker0,17 g
Eiweiß26,1 g
Salz4,0 g

Caviar House & Prunier

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