OTTO GOURMET Kalbsrahmgulasch
Unser OTTO GOURMET Küchenteam ist nicht nur 365 Tage im Jahr als Fleischbotschafter unterwegs, sondern stellt aus den besten Grundprodukten unsere OTTO GOURMET Manufaktur Produkte her.Schnell und einfach!
Das Kalbsrahmgulasch sollte langsam über Nacht im Kühlschrank aufgetaut werden, alternativ den Vakuumbeutel für ca. eine Stunde in kaltes Wasser legen. Das aufgetaute Kalbsrahmgulasch pro Beutel mit je 25 ml Sahne in einen Topf geben, kurz aufkochen lassen und anschließend für etwa 5 -10 Minuten bei niedriger Temperatur ziehen lassen.
Unser Tipp: Verfeinern Sie das Kalbsrahmgulasch mit Schmand und Zitronenabrieb. Als perfekte Beilage eignen sich Spätzle, Bandnudeln oder Kartoffeln.
| Artikel-Nr | 2661 |
|---|---|
| Zutaten | Kalbfleisch (62,5%), Zwiebeln, Sahne (Schlagsahne (MILCH), Stabilisator: Carrageen), Wasser, Rapsöl, Tomatenpaste (Tomatenmark, Rotwein, Gemüse (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Möhren, SELLERIE, Zwiebeln), Sonnenblumenöl, gekochter Traubenmost, Kräuter, Gewürze, Salz, Rohrzucker), Salz, Gewürze, Maisstärke. |
| Hersteller | OTTO GOURMET Manufaktur |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Herkunft | Deutschland |
| Region | Heinsberg |
| Hinweis | "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren" |
| Verpackung | Vakuum |
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Nährwerttabelle
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml | |
|---|---|---|
| Brennwert | 605/145 | kJ/kcal |
| Fett | 8,8 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 | g |
| Kohlenhydrate | 2,0 | g |
| davon Zucker | 1,4 | g |
| Eiweiß | 14,3 | g |
| Salz | 1,32 | g |
Knödelwerkstatt "Werner Dilly"
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