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Gutes Fleisch

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Joselito

Seit 1868 - ein jahrhundertjähriges Vermächtnis

 

Joselito – ein jahrhundertmäßiges Vermächtnis

Die Erfahrung von mehr als 100 Jahren hat Joselito die Geheimnisse einer Tradition vermittelt, die von Generation zu Generation mit demselben Anliegen weitergegeben wurde: 100% natürlich ohne Konservierungsmittel und Zusatzstoffe.
Die ausgewählten Fleischstücke von Joselito stammen von Schweinen, die 100 % natürlich mit Eicheln und Gräsern gefüttert werden. Dieser Zeitraum der Waldweide, in dem die Schweine täglich 7-10 kg Eicheln und 3 kg Gräser zu sich nehmen, wird „Montanera“ genannt. Aufgrund der Einhaltung dieser Waldweidezeit erzeugt Joselito ausschließlich in den Wintermonaten, wenn Fleisch verfügbar ist.

Freilandhaltung in natürlicher Umgebung

Montanera

1868

100 % natürlich, ohne Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe

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