Benötigen Sie Hilfe?
Service-Hotline +49 2452 9 76 26 - 0
ab 169€ Gratisversand 100% Rückverfolgbarkeit individuelle Beratung Artgerechte Tierhaltung

DIE Marke für

GUTES FLEISCH

Trustedshops zertifizierter Shop
  • Hummer Samtsuppe mit weißer Trüffelcreme
  • Hendrik Otto
  • Hendrik Otto beim Anrichten
  • Hendrik Otto
  • Hendrik Otto
Hummer Samtsuppe mit weißer Trüffelcreme
Hendrik Otto
Hendrik Otto beim Anrichten
Hendrik Otto
Hendrik Otto

Hummer Samtsuppe mit weißer Trüffelcreme - Sterne im Glas - Hendrik Otto

Hummer Samtsuppe - Sterne im Glas - Hendrik Otto

0 Kundenmeinungen
40,50 €
(64,29 € / 1 Liter (l))
inkl. MwSt.
 zzgl. Versandkosten
630 ml Verpackung: Glas

Hummer Samtsuppe mit weißer Trüffelcreme - Sterne im Glas - Hendrik Otto

Hummer Samtsuppe mit weißer Trüffelcreme, kreiert und zubereitet von 2 Sternekoch Hendrik Otto | Adlon Berlin: "Ich möchte den Menschen Sterneküche bis nach Hause bringen – ohne viel Aufwand in der Zubereitung und vielfältig einsetzbar als Vorspeise, Zwischengang oder als Komponente für eine Hauptspeise.”

Aufschrauben, zubereiten & genießen

Für diesen besonderen Klassiker aus der Haute Cuisine verwendet der Spitzenkoch nur ausgesuchte Zutaten von bester Qualität und Herkunft: Neben den Köpfen und Karkassen von Hummern kommen frische Zutaten wie Fenchel, Ingwer und Schalotten zum Einsatz. Cognac, Portwein, französischer Wermut, Weißwein und ein Schuss Zitronensaft vertiefen den Geschmack, Sahne, Lauch und frisch geschnittener Estragon sowie die weiße Trüffelcreme verfeinern ihn. Ein aufwendige Zubereitung, die viel Zeit in Anspruch nimmt und in die der Spitzenkoch und Gründer von Sterne im Glas seine gesamte Erfahrung und Qualität als 2-Sternekoch steckt. Das Ergebnis ist eine elegante, samtweiche Suppe, die sich in der Küche vielfältig ohne großen Aufwand einsetzen lässt und Feinschmecker begeistern wird.

Über Hendrik Otto

In seinem 2021 gegründetem Unternehmen Sterne im Glas entwickelt der Spitzenkoch Hendrik Otto Suppen, Soßen und Stews, die seine langjährige Erfahrung als 2-Sternekoch und seine große Leidenschaft für gutes und besonderes Essen widerspiegeln. Dabei setzt er neben Geschmack vor allem auf Produktqualität und Nachhaltigkeit der einzelnen Zutaten.

Zubereitungsempfehlung

Unsere Empfehlung: Genießen Sie die Suppe zum Beispiel mit einer Hummerfleisch-Einlage oder mit Jakobsmuscheln. Lassen Sie das Seafood in der Suppe einfach für einige Minuten gar ziehen – ein tolles Gericht und im Handumdrehen zubereitet.

Artikel-Nr 61309
Zutaten HUMMERFOND (Geflügelfond (Wasser, Geflügelkarkassen, Zwiebeln, Lauch, SELLERIE, STAUDENSELLERIE, Petersilie), HUMMERKARKASSEN 32%, Fenchel, Zwiebeln, STAUDENSELLERIE, Paprika rot,Karotten,Lauch,Olivenöl,Knoblauch), Tomatenpürree (Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel (Citronensäure)), SAHNE, Kokosnussmilch, Tomatenmark, Weißwein (enthält SULFIT), Portwein (enthält SULFIT), Wermut (enthält SULFIT), Weinbrand (enthält SULFIT), Kräuter, Trüffelcreme 1% (SAHNE, BUTTER, GRANA PADANO, Reisstärke, weiße Trüffel, Salz, Aroma), Maisstärke, Fleur de Sel, Currypaste (rote Chili, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze), Gewürze, Ingwer, Trüffelöl, 0,3% (Olivenöl, schwarze Trüffel, Aroma), brauner Zucker.
Hersteller Sterne im Glas - Hendrik Otto
Verantwortlicher Unternehmer Sterne im Glas GmbH, Hegelallee 5, 14467 Potsdam, Deutschland
Herkunft Deutschland
Verpackung Glas

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Brennwert302/72kJ/kcal
Fett3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren1,4g
Kohlenhydrate3,7 g
davon Zucker2,3 g
Eiweiß3,4 g
Salz0,5 g

Benötigen Sie Hilfe?

OTTO Gourmet Service

Unsere Hotline

+49 2452 97 62 60

Oder schreiben Sie uns

info@otto-gourmet.de

Fleisch online bestellen?

So funktioniert's

Mehr erfahren

Versand

Unsere Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Unsere möglichen Liefertage sind dienstags bis freitags. Mögliche Liefergebiete außerhalb Deutschlands finden Sie unter Versand und Lieferung.

Samstagszustellung ist gegen einen Aufschlag ebenfalls möglich.

Zahlarten

Wir akzeptieren die folgenden Zahlarten

Paydirekt
NEU: Bequem mit Paydirekt bezahlen
Kreditkarten
Mastercard, American Express, VISA
Bankeinzug
Einzug von deutschen Konten
Nachnahme
Barzahlung bei Lieferung (zzgl. 7,90 € Gebühren in D)
per Rechnung
(nach erfolgreicher Bonitätsprüfung)
PayPal
Bequem mit PayPal bezahlen

Dazu passt

Das könnte Sie auch interessieren