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Gutes Fleisch

Genuss aus artgerechter Haltung

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Perfect Meat Academy im Hotel Gran BelVeder 11.05.2019

mit Gunter Ehinger

 

Otto Gourmet meats Hotel Gran BelVeder

Die Gran BelVeder Gourmet-Uni

Das ultimative Fleischerlebnis

Otto Gourmet und Gunter Ehinger mit seinem Team werden mit Ihnen ein außergewöhnliches Fleischerlebnis zelebrieren. Genießen Sie bekannte und beliebte, wie auch weniger geläufige Fleischcuts verschiedener Tierrassen in unterschiedlichen Qualitäten und Reifungen.

Was Sie schon immer zum Thema Fleisch und Steak wissen wollten, entdecken Sie hier während unseres Fleisch-Tastings plus korrespondierendem 4 Gänge-Gourmetmenü.

Sie bekommen Tipps rund um Einkauf, Lagerung und Zubereitung verschiedener Fleischstücke und die passende Anleitung für daheim gibt es gleich dazu.

Gran BelVeder Gourmet Uni - Fleisch-Tasting

  • inkl. 4-Gang-Menü, korrespondierender Getränke und Rezepte
  • Termin: 11. Mai 2019, 11.00 Uhr
  • Dauer ca. 4 Stunden
  • 150,- € pro Person

Zur Buchung

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an das BelVeder-Team unter info@belveder.de oder Tel.: 04503 35266-00.

HOTEL GRAN BELVEDERTimmendorfer Strand Strandallee 14623683 Scharbeutz

über das Hotel Gran BelVeder

Das 5 Sterne-Superior- Hotel Gran BelVeder liegt direkt am Timmendorfer Strand in Scharbeutz und bietet seinen Gästen neben einem unvergleichlichen Meerblick, 83 komfortable Zimmer und Suiten, ein hauseigenes Beauty Spa, einen Bademantelgang zur benachbarten Ostsee-Therme mit über 14.000 m² Bade-, Sauna- und Fitnesswelt, sowie 2 Restaurants und eine Bar mit angrenzender Davidoff-Smokers Lounge. Eines der beiden Restaurants, das Gourmetrestaurant DiVa, unter der Führung von Gunter Ehinger, ist bereits seit 2009 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Für seine jungen, raffinierten Kreationen arbeitet Gunter Ehinger gemeinsam mit seinem Team täglich an und mit den Produkten: Von der Auswahl der Zutaten über die perfekte Kombination der Aromen zur vollendeten Präsentation auf dem Teller. Das Ergebnis: spannend, ausdrucksstark, inspirierend.

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