Curtice Brothers Saucen

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Curtice Brothers

IN LIFE ONLY TWO THINGS MATTER: LOVE & FOOD

Im Leben zählen nur zwei Dinge: Liebe und Essen. Und beides sollte man mit rücksichtsloser Hingabe angehen, um das Beste daraus zu machen (sagt Albert Einstein). Also begann das Curtice Brothers Team zu kochen. Sie experimentierten mit den wildesten Rezepten, probierten die schlechtesten und die besten Ergebnisse, tranken Wein, tanzten in der Küche und lernten, wie man 15 Tomaten in eine kleine Flasche quetscht. Obwohl man es noch nicht Ketchup nennen konnte, war das Ergebnis vielversprechend.

Organische und nachhaltige Zutaten

Mario hatte die verrückte Idee, ein Ketchup zu kreieren, welches die Erwartungen seiner Freunde übertrifft - unter ihnen befinden sich Sommeliers, Chefköche gehobener Restaurants oder verwöhnte Liebhaber von gutem Essen.

Mario und sein Team beschafften hochwertige Zutaten von einigen der besten Biobauernhöfe.

Von Ketchup bis Saucen

Die Leidenschaft hat bei Ketchup nicht aufgehört. Nachdem sie ein Ketchup gekocht haben, mit dem alle zufrieden waren, wurde klar, dass sie mehr tun könnten und sollten. Warum sollten sie nach nur einer guten Sauce aufhören - und nicht mehr auf den Tisch bringen?

Nach vielem Recherchieren, Kochen und Experimentieren, kamen sie auf drei weitere Bio Saucen. Von Chili Ketchup über Mayonnaise bis hin zu Senf.