Saucen
Pimp my meat
Manchen Genießern reicht es, Fleisch nur mit einer Prise groben Meersalzes und vielleicht noch frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer zu würzen. Andere wollen nicht darauf verzichten, Fleisch in eine dickflüssige Würzsauce zu tunken. Und sei es nur mit der Spitze. Denn Saucen verleihen Fleisch- und Fischgerichten vom Grill oder aus der Pfanne eine zusätzliche Note.
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Curtice Brothers 100% Natural Golden Curry
4,29 €(10,21 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Curtice Brothers 100% Natural Pitmaster Barbeque
4,28 €(10,19 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Curtice Brothers 100% Natural New York Pommes Sauce
3,29 €(7,81 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Curtice Brothers 100% Natural Original Ketchup
3,29 €(7,83 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Soja Sauce Shoyu Hatsusibori, Fueki
16,50 €(165,00 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Soja Sauce Shoyu Shizen no Aji
17,30 €(173,00 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Soja Sauce Morita Shoyu
26,00 €(104,00 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Soja Sauce Shoyu Saishikomi, 10 Jahre
27,50 €(275,00 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
STOI Umami
21,90 €(109,50 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
STOI BBQ Sauce
8,90 €(35,60 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Bomba Umami Tomato Paste
5,30 €(26,50 € / 1 Kg)inkl. MwSt. -
Curtice Brothers Bio Tomaten Ketchup
3,99 €(14,78 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Curtice Brothers Bio Tomaten Ketchup ohne Zuckerzusatz
4,49 €(16,63 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Curtice Brothers Bio Chili Ketchup
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Curtice Brothers Bio Sweet Chili Sauce
3,99 €(14,78 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Curtice Brothers Bio Curry Ketchup
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Curtice Brothers Bio Mayonnaise
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Curtice Brothers Bio Dijon Senf
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Dario Cecchini BBQ Box
32,99 €(18,85 € / 1 Kg)inkl. MwSt. -
Toskana BBQ Box - All in one
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Pimp my Burger Paket
33,50 € -
Burger's Delight Sauce
10,50 €(43,75 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
The Old Fashioned BBQ Sauce
10,50 €(43,75 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Smoky Low & Slow BBQ Sauce
10,50 €(43,75 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Georgia‘s Best BBQ Sauce
10,50 €(43,75 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Otto Gourmets Saucenset 5 + 1
48,90 €(33,96 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
OTTO GOURMET Curry Sauce
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Creamy Cheese
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OTTO GOURMET Bacon Jam
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OTTO GOURMET Kalbsjus
11,70 €(58,50 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Geflügel Jus
12,70 €(42,33 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt. -
Eisenbergers Gänsesauce
6,90 €(30,67 € / 1 Liter (l))inkl. MwSt.
Saucen-Wissen
Im Grunde genommen kann eine Sauce vieles sein: dick- oder dünnflüssig, süß oder sauer, fruchtig oder scharf, kalt oder warm und gehört mit zum Schwierigsten, was es auf dem Gebiet der Kochkunst gibt. Gelingen klassische Bratensaucen durch Ablöschen des eingekochten Bratensatzes mit Brühe, Wein oder Wasser und anschließendem Binden mit Tomatenmark, Butter, Sahne oder Mehl, gestaltet sich die Herstellung einer rauchigen Barbecue Sauce als etwas schwieriger. Deshalb gibt es zum Glück wirklich gut gemachte Fertigsaucen, wie z. B. von Stonewall Kitchen, Bone Suckin', Stokes und Hot Danas. Deren exklusiv für OTTO GOURMET hergestellte Steak- und Burgersaucen können sich schmecken lassen.