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Gamskeule

Gamskeule

Ganze Gamskeule mit Knochen

Perfekt zum Braten oder Schmoren: Die Gamskeule! Genießen Sie köstliches Wild aus Österreich!

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Details

Zu den wohl bekanntesten Beispielen für Wild zählen das Rotwild, wie der Rothirsch, das Damwild, Rebhühner, Fasane, Wildgänse oder das Schwarzwild. Auch die Gams gehört zum Wild und ihr Fleisch sollte man definitiv probiert haben!

Wie wär’s zum Beispiel mit der Gamskeule? Dieser Cut eignet sich hervorragend zum Braten oder Schmoren. Der leichte Wildgeschmack kommt zusammen mit Beilagen wie Knödeln oder Kartoffelpüree, oder ganz klassisch dem Rotkohl, hervorragend zur Geltung. Perfekt für Fleischfans, die sich Bissen für Bissen an die Vielseitigkeit von Wild heranwagen möchten.

Zusatzinformation

Artikel-Nr	6890
Herkunft	Österreich
Region	Alpen
Rasse	Gams
Fütterung	ernährt sich von Gräsern, Kräutern, Pilzen, Blättern und Knospen.
Schnitt	Keule
Struktur	mit Knochen
Haltbarkeit	siehe Etikett
Verpackung	Vakuum - einzeln entnehmbar
Zubereitung	Grillen, Schmoren

Versand

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