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Gutes Fleisch

Genuss aus artgerechter Haltung

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  • Gratis Selbstabholung (Düsseldorf/Heinsberg)
  • 100% Rückverfolgbarkeit
  • Individuelle Beratung

Fangfrischer Fisch

direkt aus Dänemark

Nächster Liefertermin: Freitag, 8. März

bestellen bis: Montag, 4. März


Catch of the day

  • super frischer Fisch - max. 3 Tage alt
  • je nach Tagesfang kann es zu Alternativartikeln in Ihrer Bestellung kommen
  • nächster Liefertag: Fr. 08.03.2019 bis 12 Uhr - bestellen bis Mo. 04.03.2019
  • Versand direkt aus Dänemarks Nordhäfen (Versandkosten 5,90 €)
  • Versand nur innerhalb Deutschlands
  • von Rabattaktionen/-codes ausgeschlossen

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In aufsteigender Reihenfolge

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Super frischer Fisch



wird von Skagenfood aus Dänemark direkt zu Ihnen nach Hause geliefert!

Das Ehepaar Betina Kühn und Peter Bagge-Nielsen gründeten Skagenfood 2001. Seitdem bringen sie eine Vielfalt an frischen Fisch auf dänische Teller.

Die Ware wird direkt am Hafen gekauft, wenn die Fischer mit ihren Booten vom Fang zurückkommen. Dabei bevorzugt Skagenfood MSC- und ASC- zertifizierte Fischereibetrieben. MSC steht für Marine Stewardship Council, eine internationale Organisation, die nachhaltige Fischerei zertifiziert. ASC hingegen ist ein Zertifikat, das eine nachhaltige Fischzucht in Aquakultur garantiert. So möchte ASC den Verbrauchern eine umweltfreundliche Fischerei bieten.

Die Sorten variieren je nach Saison. Gemeinsam haben alle Fische die aus dem dänischen Hafen kommen, dass sie bis dort lebend transportiert werden. Erst am Hafen werden die Fische von Hand gesäubert, ausgenommen und je nach Produkt auch filetiert.

Nur wenn es die Wetterlage nicht zulässt vor den dänischen Küsten zu fangen, wird Fisch aus Norwegen und Island zugekauft.

2019 ist es für Skagenfood – die sich in Dänemark bereits einen Namen gemacht haben – an der Zeit auch deutsche Kunden zu beliefern. Wir von OTTO GOURMET unterstützen das Unternehmen dabei und möchten unseren Kunden als erste die Vielfalt und Qualität von Dänemarks frischem Fisch anbieten.

Wenn die Ware bei Ihnen ankommt sind die Fische maximal 2-3 Tage alt und über das Wochenende für den Verzehr geeignet. Die Ware ist bis zum Fischer und dem Fangort rückverfolgbar. Alle vorhandenen Daten stehen Ihnen – so transparent wie Sie es auch von unserem GUTEN FLEISCH kennen – zur Verfügung.


Bitte beachten!

Wenn die Ware bei Ihnen ankommt sind die Fische maximal 3 Tage alt. Bis 6 Tage wird Fisch als super frisch bezeichnet. Diese kurze Zeitspanne vom Fang bis auf den Teller können die üblichen Handelswege kaum gewährleisten. Üblicherweise ist der Fisch im Handel bis zu 10 Tage alt.
Wie Sie es von unserem Guten Fleisch bereits gewohnt sind, ist der Fisch zu 100% rückverfolgbar. Alle vorhandenen Daten stehen Ihnen – so transparent wie Sie es auch von unserem GUTEN FLEISCH kennen – zur Verfügung.
Da der Fisch direkt aus Dänemark an Sie verschickt wird, fallen für diese Bestellung immer Versandkosten von 5,90 Euro an. Falls Sie Ihre Bestellung mit weiteren Artikeln aus dem Shop kombinieren möchten, können weitere Versandkosten anfallen. Skagenfood-Produkte werden nicht für den “Gratisversand über 150 €” berücksichtigt.
Bestellungen für diese Aktion sind bis Montag, 04.03.2019 möglich.
Für diese Aktion gibt es nur einen Auslieferungstermin: Freitag, 08.03.2019, Anlieferung bis 12:00 Uhr.


Skagenfood Collage