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US Black Angus Ribeye bone in

Entrecôte - Hochrippe mit Knochen

Klassiker mit kernigem „Biss“.
US Black Angus Ribeye bone in
Wo liegt das Ribeye
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Details

Das Ribeye gehört zu den am meisten beanspruchten Muskelgruppen und ist ideal zum Kurzbraten oder Grillen geeignet.

Zusatzinformation

Artikel-Nr 1674
Züchter Familiengeführte Zuchtbetriebe USA
Herkunft USA
Region Midwest
Rasse Certified Black Angus
Fütterung mind. 120 Tage Feedlot: Weidegras, Mais, Alfalfa, Heu, Maische, Mineralien
Reifung wet-aged
Schnitt Rücken
Struktur mit Knochen
Haltbarkeit siehe Etikett
Verpackung Vakuum - einzeln entnehmbar
Zubereitung Grillen, Kurzbraten, Niedertemperatur

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