Urban Beef Flank Steak - 28 Tage Ethic Aged, gefrostet
Perfekte Qualität von Urban Beef aus Deutschland zum Grillen, Schmoren oder Kurzbraten. Richtig zubereitet, ist das Steak geschmacksintensiv und zart. Tipp: Unbedingt gegen die Faser aufschneiden.
#respect
urban beef achtet von der Aufzucht bis zur Reifung auf einen respektvollen Umgang mit den Tieren und dem Fleisch. Dies geschieht aus der festen Überzeugung heraus, dass der Respekt vor der Natur auch den besten Geschmack liefert. Natürlich gehört zu diesem Respekt auch die Verwertung des ganzen Tieres.
| Artikel-Nr | 2556 |
|---|---|
| Züchter | Familiengeführte Zuchtbetriebe Deutschland |
| Verantwortlicher Unternehmer | Urban Beef GmbH & Co. KG, Birkenallee 145, 48432 Rheine, Deutschland |
| Herkunft | Deutschland |
| Reifung | 14 Tage Dry-Aged + 14 Tage Wet-Aged |
| Hinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
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