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Gutes Fleisch – Genuss aus artgerechter Haltung
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Silver Hill Ente Geflügel-Set (Entenbrust + Entenkeule)

mit Haut, Animal Welfare Produkt

Entenbrust und Entenkeulen der Silver Hill Pekingente im Set. Die Produkte aus der weltweit einzigartigen Entenzucht sind ungeheuer geschmackvoll und saftig durch hohen Fettanteil. Die Haut ist unverletzt und ohne Federkiele. Gezüchtet nach Animal Welfare Maßstäben.

Silver Hill Ente Brust&Keule
Silver Hill Ente Brust
Silver Hill Ente Brust
Silver Hill Ente angerichtet
  • Silver Hill Ente Brust&Keule
  • Silver Hill Ente Brust
  • Silver Hill Ente Brust
  • Silver Hill Ente angerichtet
schockgefrosteter Artikel
grammgenau für Sie verwogen

Preis wie konfiguriert: 24,30 €

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schockgefrosteter Artikel

2 x ca. 225 g Brust + 2 x ca. 275 g Keulen

grammgenau für Sie verwogen
Silver Hill Entenkeule ca. 250 - 300 g   
Silver Hill Entenbrust ca. 200 - 250 g   

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Details

Die Silver Hill Pekingente ist eine Kreuzung aus Pekingente und Aylesbury. Sie wird seit 50 Jahren ausschließlich auf der Silver Hill Farm gezüchtet und hat einen höheren Fettgehalt als andere Entenrassen. Das macht das Entenfleisch besonders geschmackvoll und saftig. Die Haut ist unverletzt und ohne Federkiele.

Silver Hill züchtet Enten nach neuen Maßstäben des Animal Welfare. Ihre Farm in Irland dient weltweit als Beispiel für artgerechte Entenzucht. Auf dem großzügigen Gelände leben nur halb so viele Enten wie regulär zugelassen. Auch die Anzahl der Enten pro Futterstelle ist deutlich minimiert. Vier frei zugängliche Pools sorgen für eine natürliche Umgebung zum Schwimmen und zur Pflege des Schnabels. Dank des reichen Vorkommens an Wasser in dieser Region Irlands ist ständig frischer Wasser-Zufluss garantiert.

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