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Gutes Fleisch
Genuss aus artgerechter Haltung
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Donald Russell Lammkeule Dry-Aged
Die Lammkeule ist das perfekte Schmorstück. Ein absolutes Highlight für jeden Lammfleisch-Fan.
Königliches Lamm
Unter idealen Bedingungen lässt Fleischprofi Donald Russell seine Lämmer in den Weiten des Vereinigen Königreichs grasen. So schaffen frisches, grünes Gras kombiniert mit der alten Schafzucht-Tradition die idealen Grundlagen für eine hervorragende Fleischqualität.
Wussten Sie schon, dass...
Donald Russel nicht nur DER Fleischprofi schlechthin ist, sondern auch seit Jahren Hoflieferant der britischen Königen ist?!
| Artikel-Nr | 63505 |
|---|---|
| Züchter | Donald Russell |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Herkunft | Großbritannien |
| Region | Schottland |
| Fütterung | verschiedene Getreidearten, wie Weizen, Mais, Gerste und Sojabohnen |
| Schnitt | Keule |
| Hinweis | "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren" |
| Verpackung | Vakuum |
| Zubereitung | Backofen, Grillen, Niedertemperatur, Schmoren, Sous Vide |
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