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Artgerechte Tierhaltung
BEEF! Cut Rezept Strip Filet
Das Strip Filet salzen und von allen Seiten anbraten, auf 56 Grad Kerntemperatur garen. Direkt abkühlen und im kalten Zustand aufschneiden. Die Garnituren in Form bringen. Den Speck rösten und die Eier braten. Alles auf die getoasteten Bauernbrotscheiben legen.
Guten Appetit!