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Champagner Dinner by OTTO GOURMET – 12.05.2017

18.30 - 22.30 Uhr

Wenn perlender Champagner auf GUTES FLEISCH trifft, verspricht es ein prickelnder Abend zu werden.
Trockenartikel
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12.05.2017 18:30 - 22:30 Uhr

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Details

Nach einem spritzigen Champagner Empfang mit Fingerfood erhalten bis zu 25 Teilnehmer eine Einführung in die Welt des Champagners. Hier gibt es Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um den edlen Schaumwein sowie die 5 Qualitätskriterien von OTTO GOURMET.

Das Küchenteam von OTTO GOURMET beherrscht das Kochen auf Sterne-Niveau und zeigt Ihnen an diesem Abend alle Tipps und Tricks, die die Welt des GUTEN FLEISCHES zu bieten hat. Das Menü wird von prickelndem und edlem Champagner aus dem ältesten Weinhaus der Champagne begleitet.

Eine Fleischquerverkostung darf an diesem kulinarischen & prickelndem Abend natürlich nicht fehlen! In unserer Fleischquerverkostung bereiten wir ein Tasting von 5 verschieden Cuts für Sie vor – vielleicht finden Sie dabei auch Ihren persönlichen Fleisch-Favoriten.


Als Special Guest begrüßen wir an diesem Abend Christoph Spies von Weine u. Spirituosen W. Spies & Co. GmbH. Die Firma darf sich als ältester und damit langjährigster deutscher Importeur von Gosset berufen.

Christoph Spies bringt Ihnen die faszinierende & traditionsbehaftete Welt vom Weinhaus Gosset aus dem Herzen der Champagne näher. Das Weinhaus Gosset ist das älteste Weinhaus in der Champagne – es wurde 1584 gegründet und befindet sich in der französischen Gemeinde Ay. Nach traditionellen Verfahren werden die Trauben ausgebaut und lagern mindestens 30 Monate auf der Hefe, ehe sie in den Verkauf gelangen.

Zusatzinformation

Artikel-Nr 11289
Zeit 12.05.2017 18.30 - 22.30 Uhr
Event Teilnehmer 25 Teilnehmer
Dauer 4 Stunden
Event Ort Fleischkompetenz-Zentrum Heinsberg

Versand

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