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YSL LOVE Kaviar

YSL LOVE Kaviar

Störrogen (Acipenser Baerii) | Caviar House & Prunier Tradition in limitierter Yves Saint Laurent Dose

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  • Perfekte Reifung
  • Besonders cremig & nussig
  • Voller Geschmack mit langem Abgang

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Verpackung: Vakuumdose

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YSL LOVE Kaviar

OTTO GOURMET "LOVEs Kaviar": Hervorragend cremiger und nussiger "Tradition Kaviar" von Caviar House & Prunier in der limitierten Yves Saint Laurent LOVE Dose.

Wussten Sie schon, dass...

Pierre Bergé – der Lebenspartner von Yves Saint Laurent im Jahr 2000 den Pariser Kaviarspezialisten Prunier, samt dessen Störfarm im Perigord kaufte? Feinste Qualitäten, für die er als limitiertes Special eine bunt designte Deckeldose – stets mit dem Thema LOVE – entwickelte.

LOVE Edition

Seit 1970 machte Yves Saint Laurent es zur Tradition, seine Liebe zu teilen und zu feiern - insbesondere mit seinen selbst kreierten Grußkarten.

Und auch nach dem Tod des französischen Modeschöpfers Yves Saint Laurent im Jahr 2008 erscheint eine limitierte LOVE Kaviar Edition - die eine Art Hommage von Pierre Bergé an die Liebe seines Lebens ist. Diese LOVE Edition wird charakterisiert durch die limitierten Kaviar Dosen im Design der berühmten Grußkarten Yves Saint Laurents.

Sorte: Prunier Tradition

Kaviar Tradition ist der Klassiker in der gesamten Kaviar-Palette des Hauses Prunier. Der Sibirische Stör, Acipenser baerii, ist einer der herrlichsten Störe. Wie seine Vettern im Kaspischen Meer kann er bis zu drei Meter lang werden und bis zu einigen hundert Kilo schwer. Sie erreichen ihre Reife nach 6 - 8 Jahren und liefern dann Prunier Kaviar.

Dieser Kaviar von höchster Finesse und einmaligem Charakter ist der Archetyp des Prunier-Kaviars. Er hat sehr klare, großzügige Aromen von Wahlnüssen und Mandeln und besticht durch einen schönen langen Abgang. Die Sorte Prunier Tradition kommt geschmacklich dem Sevruga-Kaviar am nächsten.

Prunier Tradition harmoniert übrigens ideal mit trockenen und intensiven Weißweinen.

Artikel-Nr 294
Zutaten STÖRROGEN, Salz, Borax <1%

Allergen: FISCH

wissenschaftl. Name Acipenser baerii
Lieferant Caviar House & Prunier
Verantwortlicher Unternehmer Caviar House & Prunier GmbH, Redcarstrasse 2a, 53842 Troisdorf, Deutschland
Produktionsmethode in Aquakultur gewonnen / Frankreich
Lieferzustand frisch + gekühlt
Verpackung Vakuumdose

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Nährwerttabelle Caviar House & Prunier Tradition YSL Edition 30 g

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1039 / 249kJ / kcal
Fett14,2 g
davon gesättigte Fettsäuren2,5g
Kohlenhydrate4,1 g
davon Zucker0,17 g
Eiweiß26,1 g
Salz4 g

Nährwerttabelle Caviar House & Prunier Tradition YSL Edition 50 g

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1039 / 249kJ / kcal
Fett14,2 g
davon gesättigte Fettsäuren2,5g
Kohlenhydrate4,1 g
davon Zucker0,17 g
Eiweiß26,1 g
Salz4 g

Caviar House & Prunier

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