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Gutes Fleisch

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  • Castell Lachsforellenfilet kaltgeräuchert
  • Castell Lachsforellenfilet kaltgeräuchert Verpackungseinheit
  • Castell Lachsforellenfilet kaltgeräuchert Rückseite
Castell Lachsforellenfilet kaltgeräuchert
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Castell Lachsforellenfilet kaltgeräuchert Rückseite

Castell Lachsforellenfilet kaltgeräuchert

Oncorhynchus mykiss, geschnitten

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  • Ausgewogen rauchiges Aroma
  • Himmlisch zart
  • Traditionell und schonend hergestellt
5,99 €
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perfekt gereift eingefroren

Castell Lachsforellenfilet kaltgeräuchert

Schmecken Sie den Unterschied? Die Fische für die Räucherfischproduktion werden mild gesalzen, nach alter Familienrezeptur traditionell geräuchert und von Hand filetiert.

Castell’sche Delikatessen

Der Name „Castell“ steht seit Jahrhunderten in der Bevölkerung für Qualität und hochwertige Produkte. Auch die Gräflich Castell’sche Delikatessen GmbH blickt stolz auf eine lange Familientradition zurück. Seit über 75 Jahren werden im Griestal im Herzen des Allgäus nachhaltig, regional und in höchster Qualität Fische produziert und in der hauseigenen Manufaktur zu hochwertigen Räucherfischprodukten veredelt.

Artikel-Nr 8271
Rasse Lachsforelle
Zutaten Regenbogenforelle 99%, Salz, Rohrzucker, Buchenholzrauch.
wissenschaftl. Name Oncorhynchus mykiss
Züchter Castell Delikatessen
Verantwortlicher Unternehmer Gräflich Castell'sche Delikatessen GmbH | Griestal 18 | 87733 Markt Rettenbach / Allgäu
Produktionsmethode aus Aquakultur
Lieferzustand fresh frozen
Haltbarkeit siehe Etikett
passt wozu (Soße etc) Fisch + Seafood

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Nährwerttabelle

Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Brennwert790/189kJ/kcal
Fett11.2 g
davon gesättigte Fettsäuren4.0g
Kohlenhydrate0.5 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiß22.1 g
Salz1.5 g

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