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Borniak BBQ Smoker BBDS-150
Borniak BBQ Smoker BBDS-150 offen
Borniak BBQ Smoker BBDS-150

Borniak BBQ Smoker BBDS-150

Räuchern & BBQ in einem Gerät

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  • Einfache Handhabung
  • Professionelle Ergebnisse
  • Kalträuchern, Heißräuchern oder BBQ
  • Temperaturbereich bis 150 Grad
1.159,99 €
Inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
B 52 x H 122 x T 72 cm

Borniak BBQ Smoker BBDS-150

Kalträuchern, Heißräuchern oder BBQ - einfache Handhabung - immer perfekte Ergebnisse mit perfektem Smoker-Geschmack.

>> Borniak Basic Rezeptheft <<

Die Lieferung erfolgt per Spedition "frei Bordsteinkante" (deutsches Festland).

Kalträuchern, Heißräuchern oder BBQ - einfachste Handhabung und immer professionelle Ergebnisse mit perfektem Rauchgeschmack.

    - Mit elektronischem Bedienfeld für eine genaue Temperaturkontrolle (Temperaturbereich bis 150 Grad). 150 Liter Fassungsvermögen mit 7 Etagen für bis zu 20 kg Fleisch- bzw. Räucherware.
    - Der Räucherofen ist sehr effizient und energiesparend durch eine spezielle Wandisolierungstechnik mit Silikonverdichtung und magnetischem Verschluss.
    - Der Innenraum der Räucherkammer besteht aus lebensmittelechter Edelstahl.
    - Besonders einfache Reinigung dank Abtropfblechen für Fett aus rostfreiem Blech und Wasserschale zum Auffangen der Asche. Mit der Klappe des Kaminrohrs wird die Rauchdichte einfach nach Bedarf reguliert.
    - Ein Auffangbehälter für Kondenswasser ist unter dem Kaminrohr im Borniak Räucherofen angebracht.
    - Konstante, optimale Rauchentwicklung bis zu 8 Stunden ohne Nachlegen und Nachheizen bei geringen Betriebsmittelkosten.
    - Die Holzspäne der Firma Borniak sind ohne chemischen Zusätze oder Konservierungsstoffe hergestellt.

Spart viel Zeit, macht wenig Arbeit

Was gibt es entspannteres als ein gemütliches BBQ mit Freunden und Familie, bei demnach Herzenslust die leckersten Speisen geschlemmt werden? Richtig! Ein BBQ, beidem Sie sich dabei auch noch um nichts Gedanken machen müssen und Ihre freie Zeit inRuhe verbringen können. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie mit allen Sinnen,während unser Borniak BBQ Smoker für Sie und Ihre Gäste saftige und aromatischeSpeisen zubereitet. Der vollautomatische Smoker bereitet Ihr BBQ bei konstanterRauchentwicklung und Temperatur für Sie zu - und das ganz ohne Nachheizen oderNachlegen für bis zu acht Stunden. Sie brauchen lediglich das gewünschte Räuchergutin den Smoker legen, die gewünschte Temperatur einstellen, Holzspäne einfüllen - undlos geht’s! Ob Steak, Brisket oder Rippchen, gefüllte Pilze, Zucchini oder Paprika - Ihrenkreativen Kreationen sind keine Grenzen gesetzt.

Besonders praktisch

Im Gegensatz zu herkömmlichen Smokern ist der Borniak BBQSmoker BBDS-150 mit unter 20 kg Gewicht und knapp über 1,10 Höhe sehr kompakt undpasst in jeden Garten und auf jede Terrasse.

So funktioniert’s​

Füllen Sie einfach die Holzspäne Ihrer Wahl in den automatischen Rauchgenerator und stellen Sie am digitalen Temperaturfeld die gewünschte Temperatur ein. Sie können dabei zwischen den verschiedenen Holzspäne von Borniak wählen, die Ihrem BBQ das unvergleichliche Raucharoma verleihen. Diese Holzspänewerden anschließend im automatischen Rauchgenerator verglüht und über eine Förderschnecke in den Smoker weitergeleitet. Dank dieser speziellen Technik von Borniak gelingt ein besonders schonender Garprozess mit qualitativem Rauch. Nachdem Einstellen der Temperatur brauchen Sie nur noch den Schalter umlegen und der Smoker beginnt mit dem Räuchern.. Durch unseren intelligenten Algorithmusgewährleistet der Smoker eine konstante Temperatur während der gesamten Garzeit.

Die Verbrennung der Holzspäne erfolgt durch den patentierten Borniak Rauchgenerator der in dem Räucherschrank eingehängt ist. Über eine Spiralfeder werden die Holzspäne zum elektrischen Heizstab transportiert. Durch den entstehenden Schwelbrand erzeugen wir einen perfekten, konstanten Rauch. Die Temperatur im Räucherschrank wird durch ein elektrisches Heizelement aufgeheizt und gewährleistet äußerst stabile Temperaturen. Zum Kalträuchern wird der Rauchgenerator vom Räucherschrank entkoppelt (siehe Zubehörset ZSS-150 oder Zubehörset ZBB-150).

Übrigens​: Mit dem Zubehörset ZSS-150 können Sie Ihren Smoker auch ganz einfachzum Trocknen nutzen.

Artikel-Nr 100550
Höhe 122 cm
Material Edelstahl
Hersteller Borniak

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