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  • Bio Kalbskotelett - portioniertes Kotelett vom Kalb mit Knochen
  • Hier werden die Koteletts aus dem Kalbs Rücken geschnitten
Bio Kalbskotelett - portioniertes Kotelett vom Kalb mit Knochen
Hier werden die Koteletts aus dem Kalbs Rücken geschnitten

Bio Kalb Tomahawk

Kotelett aus dem Kalbskarree, biozertifiziert DE-ÖKO-037

2 Kundenmeinungen
  • Herrlich zart
  • Frischer, feiner Geschmack
  • Handselektiert
  • Extra langer Knochen

Preis wie konfiguriert: 0,00 €

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Verpackung: Vakuum
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Bio Kalb Tomahawk

Feines, zartes, hellrosanes Kalbsfleisch. Egal ob rustikal vom Grill oder Kurzgebraten aus der Pfanne. Mit unserem Bio Kalb Tomahawk machen Sie alles richtig!

Bio-Lebensmittel

Lebensmittel, die mit "Bio" oder "Öko" gekennzeichnet sind, müssen aus ökologischem Anbau stammen. Lebensmittel mit solchen Kennzeichnungen unterliegen strengen Vorschriften und Kontrollen, die die gesamte Produktionskette umfassen.

Wie erkenne ich "Bio"?

Überall dort, wo "Bio" oder "Öko" draufsteht ist auch "Bio" oder "Öko" drin. Beide Bezeichnungen sind gesetzlich geschützte Begriffe und mit den Vorgaben zu Bio-Lebensmitteln streng verknüpft. Das EU-Bio-Logo ist seit Juli 2010 ein zusätzliches, verpflichtendes Erkennungszeichen für solche Produkte. 12 weiße Sterne, die auf grünem Hintergrund ein Blatt formen sind unverkennbar und eindeutiges Merkmal.

Artgerechte Tierhaltung

Das Tierwohl steht ganz besonders im Vordergrund. Der Kontakt zu Artgenossen, ausreichend Platz und Auslauf sowie frische Luft und Tageslicht sind Voraussetzungen für eine artgerechte Tierhaltung nach ökologischen Standards. Dabei werden die Futtermittel meist selbst erzeugt oder bei anderen Biobetrieben zugekauft.

Hofkultur - Qualität von Anfang an

Unser Partner von Hütthalers Hofkultur glauben daran, dass Qualität nicht nur eine Frage der perfekten Verarbeitung ist. Echte Qualität beginnt schon viel früher. Deshalb hat das Unternehmen das Projekt "Hütthalers Hofkultur" ins Leben gerufen. Von diesem Projekt profitieren nicht nur die regionalen Landwirte, sonder insbesondere die Tiere.

Das Ergebnis: Tierwohl entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Beginnend beim Landwirt, dem Schlachthof bis hin zur Verarbeitung und dem Handel. Denn nur wenn eine optimale Basis für einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Tier geschaffen wird, kann auch eine höchstmögliche Qualität garantiert werden.

Hofkultur Grundsätze

Die Grundsätze der Hofkultur umfassen eine wertvolle Fütterung, eine verantwortungsvolle Aufzucht, ausreichend Auslauf und ein respektvolles Zusammenleben von Menschen und Tier. Somit kann sichergestellt werden, dass die Nutztiere artgerecht, gesund und stressfrei aufwachsen. Seit Mitte 2014 arbeitet die Familie Hütthaler intensiv an der Entwicklung & Umsetzung des Tierwohl-Programms Hofkultur. Die Vision war und ist es, Regionalität, Haltungsart und den Umgang mit Nutztieren wieder mehr in den Mittelpunkt zu stellen, um so ihren Qualitätsanspruch auf ein noch höheres Niveau anzuheben.

Artikel-Nr 600
Hersteller Hütthaler KG Fleisch & Wurst
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft Österreich
Schlachtalter weniger als 8 Monate
Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Verpackung Vakuum
Biozertifizierung Hersteller | Züchter AT-BIO-301

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Super zart und saftig Bewertung von Klaus
Milder Geschmack
(Veröffentlicht am 25.10.2022)
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft
Super zart und saftig Bewertung von Klaus
Milder Geschmack
(Veröffentlicht am 25.10.2022)
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