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Balik Lachs, ganze Seite

Balik Lachs, ganze Seite

geschnitten, pariert

2 Kundenmeinungen
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(210,50 € / 1 Kg)
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ca. 1,1 kg Verpackung: Vakuum
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Balik Lachs, ganze Seite

Genießen Sie russischen Lachs wie zu Zarenzeiten. Nur ausgewählte Atlantik-Lachse finden den Weg in die traditionellen Räucherkammern der Schweizer Berge.

Der braune Muskel wurde entfernt und der Lachs auf Silberhaut in feine Tranchen vorgeschnitten. So entfalten sich das exquisite und ursprüngliche Aroma dieses Lachses optimal. Die vorgeschnittenen Stücke wurdem zum Zeitpunkt höchster Qualität vakuumiert. Am besten schmeckt Balik Side Classic, wenn Sie ihn mit nur wenigen frischen Zutaten kombinieren, zum Beispiel etwas Crème fraîche und schwarzem Pfeffer aus der Mühle.

Artikel-Nr 8141
Zutaten Lachs 97% (FISCH), Salz, Rauch.
wissenschaftl. Name Salmo Salar
Lieferant Caviar House & Prunier
Verantwortlicher Unternehmer Caviar House & Prunier GmbH, Redcarstrasse 2a, 53842 Troisdorf, Deutschland
Produktionsmethode in Aquakultur gewonnen / Norwegen / Nordostatlantik
Verpackung Vakuum
passt wozu (Soße etc) Crème fraîche und schwarzer Pfeffer, Schwarzer Reis & Crème Fraiche

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Bewertung Bewertung von Daniel
Genial mit Blinis und etwas saure Sahne.
(Veröffentlicht am 27.05.2019)
Bewertung Bewertung von Alexander
Qualität und Geschmack ist erstklassig.
(Veröffentlicht am 27.05.2019)

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Brennwert633/151kJ/kcal
Fett6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,76g
Kohlenhydrate0,5 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiß23,6 g
Salz2,45 g

Caviar House & Prunier

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