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Balik Lachsfilet Sjomga Orange

mit Orangen, Chilipulver und Blütenhonig

Lachsfilet aus der Bauchseite, traditionell im Balik Stil geräuchert. Mit Orangen, Chilipulver und Blütenhonig mariniert.
Balik Fillet Sjomga "Orange"
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Details

Das norwegische Lachsfilet aus der Bauchseite wird in den Schweizer Bergen nach Balik Tradition geräuchert. Die Marinade aus Honig, Chilipulver, Organensaft und Orangen verleiht dem Räucherlachs einen einzigartigen Geschmack. Danach wird das marinierte Lachsfilet mit Orangenzesten dekoriert und verpackt.

Zusatzinformation

Artikel-Nr Balik Lachsfilet Sjomga Orange
Zutaten Lachs (92,5%), Salz, Mandarinenöl, Honig, Ingwer, Kurkumapulver, Chillipulver, Orangen Aroma, Orangenschale, Rauch.
Enthält Fisch
wissenschaftl. Name Salmo Salar
Fanggebiet gezüchtet im Nordostatlantik Norwegen, veredelt in den Schweizer Bergen
Hersteller Caviar House & Prunier
Produktionsmethode gezüchtet in Norwegen, veredelt in den Schweizer Bergen
Verpackung Vakuum
Haltbarkeit siehe Etikett
passt wozu (Soße etc) Schwarzer Reis & Crème Fraiche

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