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  • Alles zum Schmoren - Zutaten und Ossobuco Rezept
  • Tomatenmark, passierte Tomaten, Olivenöl, Salz, Rotwein, Rinderfond & Geflügelfond
Alles zum Schmoren - Zutaten und Ossobuco Rezept
Tomatenmark, passierte Tomaten, Olivenöl, Salz, Rotwein, Rinderfond & Geflügelfond

Alles zum Schmoren Paket

1 Kundenmeinungen
  • Fonds, Tomaten, Rotwein, Salz ...
  • Inklusive OTTO GOURMET Rezept
  • Hier fehlt nur noch Ihr Lieblingsschmorstück
29,90 €
Inkl. 7% MwSt.
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Alles zum Schmoren Paket

Wir lieben Schmorgerichte. Wenn das Fleisch auf der Gabel zerfällt, hat sich die Zeit, die so ein Schmorgericht fordert, gelohnt.

Mit unserem "Alles zum Schmoren Paket" erhalten Sie alle Zutaten, die Sie für ein perfektes Schmorgericht benötigen. Rinder- und Geflügelfond, Salt Flakes, Umami Tomatenmark, San marzano Tomaten, Jordan Olivenöl & eine Flasche Rotwein von Weingut Hensel in einem Paket vereint. Hier fehlt nur noch ihr Lieblingsschmorstück.

Ab 18 – dieses Produkt enthält Alkohol (250 ml) und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Der Verkauf an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben. Seien Sie bitte verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.


Stüttgen Rinderfond & Geflügelfond

Die ideale Grundlage für leckere Saucen und Suppen: der Fond nach original Rezept von Christina Stüttgen. Hergestellt aus GUTEM FLEISCH verfeinern Sie mit diesem Fond Ihre Gerichte zu echten Genusshighlights.

Pink Salt Flakes 50g

Das perfekte Salz zu gutem Fleisch. Exklusiv in der kleinen OTTO GOURMET Schmuckdose. Von unserem Küchenteam empfohlen.

Bomba Tomatenmark

Das wohl köstlichste Tomatenmark der Welt. Hergestellt aus extra starkem, dreifach konzentriertem Tomatenmark, vollmundigem Rotwein und etwas braunem Rohrzucker. Umami für Saucen, Suppen, Dips und Aufstriche. Laura Santtini lässt es extra in Italien nach ihrer Rezeptur herstellen, damit auch ja kein authentisches Aroma verloren geht.

San Marzano Tomaten

IL POMODORO PIÙ BUONO - Die San Marzano, gilt als beste Dosentomate Italiens. Ihre feste Konsistenz und der fruchtige Geschmack machen sie einzigartig.

Jordan Olivenöl

Fruchtig-mildes Jordan Olivenöl in einer eleganten 100 ml Flasche.

Hensel Rotwein

Weintrauben aus den besten Lagen des Weinguts Hensel werden zu einem einzigartigen Cuvée verarbeitet.

INKLUSIVE OTTO GOURMET REZEPT: OSSOBUCCO MIT BANDNUDELN & OFENTOMATEN

Artikel-Nr 7166
Zutaten
    Zutaten

    Stüttgen Rinderfond (300ml): (Herkunft: Deutschland) Trinkwasser, Fleischknochen vom Rind, Gemüse (Möhren, Zwiebeln, Lauch, Petersilie, Petersilienwurzel, SELLERIE, STAUDENSELLERIE), Rotwein (enthält SULFITE), gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Palmfett (ungehärtet)), Tomatenmark (Tomaten, Salz), Konzentrat (karamellisierte Karotte und Karotte), Gewürze.

    Stüttgen Geflügelfond (300ml): (Herkunft: Deutschland) Trinkwasser, Geflügelkarkassen, Gemüse (Möhren, Zwiebeln, Lauch, Petersilie, Petersilienwurzel, SELLERIE, STAUDENSELLERIE), Weißwein (enthält SULFITE), gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Palmfett (ungehärtet)), Tomatenmark (Tomaten, Salz), Konzentrat (karamellisierte Karotte und Karotte), Gewürze.

    Pink Salt Flakes (50g): (Herkunft: Pakistan)

    Bomba Tomatenmark (200g): (Herkunft: Italien) Tomatenmark, Rotwein, Gemüse (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Möhren, SELLERIE, Zwiebeln), Sonnenblumenöl, gekochter Traubenmost, Kräuter, Gewürze, Salz, Rohrzucker.

    San Marzano Tomaten (400g): (Herkunft: Italien) Tomaten (65%), Tomatensaft.

    Jordan Olivenöl (100ml): (Herkunft: Griechenland) Natives Olivenöl (100%).

    Höhenflug Cuvee Rotwein (250ml): (Herkunft: Deutschland) Alkohol: 13,5 Vol. %. Enthält: SULFITE.


    Nährwertangaben je 100 g

    Stüttgen Rinderfond
    Energie / Brennwert 98 kJ / 26 kcal | Fett: 0,16 g | davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g | Kohlenhydrate 2,6 g | davon Zucker 2,0 g | Eiweiß 3,6 g | Salz 0,9 g

    Stüttgen Geflügelfond
    Energie / Brennwert 88 kJ / 21 kcal | Fett: 0,07 g | davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g | Kohlenhydrate 1,4 g | davon Zucker 1,0 g | Eiweiß 3,6 g | Salz 0,9 g

    Bomba Tomatenmark
    Energie / Brennwert 616 kJ / 150 kcal | Fett: 5,6 g | davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g | Kohlenhydrate 17,7 g | davon Zucker 16,3 g | Eiweiß 3,5 g | Salz 1,5 g

    San Marzano Tomaten
    Energie / Brennwert 92 kJ / 22 kcal | Fett: 0,2 g | davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g | Kohlenhydrate 3,3 g | davon Zucker 3,3 g | Eiweiß 1,3g | Salz 0,1 g

    Jordan Olivenöl
    Energie / Brennwert 3383 kJ / 809 kcal | Fett: 91,6 g | davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g | Kohlenhydrate 0,0 g | davon Zucker 0,0 g | Eiweiß 0,0 g | Salz 0,0 g

Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland

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Super Bewertung von Natascha
Eine perfekte Zusammenstellung für ein Schmorgericht.
Die Produkte fand ich klasse, dazu habe ich Kalb-Ossobuco geholt.
(Veröffentlicht am 18.01.2022)

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