Das beste Fleisch der Welt | Weingut Hensel, Bad Dürkheim - 20.06.2023

In lockerer Atmosphäre schnüren wir an diesem Abend ein unvergleichliches Fleischpaket für Ihre Geschmackssinne. Im Weingut Hensel in Bad Dürkheim genießen Sie das beste Fleisch der Welt und erweitern nebenbei ganz unbeschwert Ihren kulinarischen Horizont.

Ob aromatischer Schinken vom Ibérico Schwein, zartes Geflügel aus der Bresse, nussiges dry Aged Beef in verschiedensten Reifegraden vom amerikanischen Angusrind oder japanisches Wagyu Beef - hier fehlt nichts, was das Herz des Genießers höher schlagen lässt oder es noch gar nicht kennengelernt hat.

Das kulinarische Kompetenzteam von OTTO GOURMET beherrscht Kochen auf Sterne-Niveau und bereitet für Sie eine besondere Reise durch die Welt der besten Rassen, Zuschnitte und Reifespektren vor. Nutzen Sie die Möglichkeit unseren Profiköchen dabei über die Schulter zu schauen, mit Ihnen über die Produkte zu diskutieren oder genießen Sie einfach den Luxus, sich von uns verwöhnen zu lassen.

Neben einem Glas Winzersekt & Fingerfood zur Begrüßung dürfen Sie sich auf eine Querverkostung von nicht weniger als 15 Cuts freuen. Außerdem genießen Sie ein leckeres 4-Gang-Menü welches mit Spitzenweinen von Thomas Hensel begleitet wird.

Die Location

Ein modernes Gut, beste Lagen, familiäre Tradition, ein junges Team, das gern experimentiert, aber fest im Hand-Werk wurzelt – das ist Hensel. Die Erfahrung von Generationen gepaart mit dem Wissen von heute. Das Ergebnis daraus sind Weine, die den natürlichen Charakter ihrer Rebsorte voll ausbilden dürfen. Selektive Lese ist ein Muss. Nur reife und gesunde Früchte wandern in den Keller. Zu den Namen seiner Kollektionen AUFWIND, HÖHENFLUG und IKARUS hat Hensel der kleine Flugplatz neben seinem Gut inspiriert. Visuell steht im Vordergrund, was für Genießer das Wichtigste ist: Die Rebsorte.

Worauf warten Sie noch?

Erleben Sie einen Abend der Extraklasse, an den Sie garantiert noch lange zurückdenken möchten!

Neben dem Fleischhunger wird bei diesem Event selbstverständlich auch der Wissenshunger gestillt. Nutzen Sie die Chance unseren Profiköchen über die Schulter zu schauen und mit Ihnen über GUTES FLEISCH zu fachsimpeln.

Alle Getränke - vom Winzersekt zum Empfang über die begleitenden Weiß- und Rotweine vom Weingut Hensel sowie alle Softdrinks - sind natürlich im Ticketpreis inbegriffen.