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Gutes Fleisch – Genuss aus artgerechter Haltung
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Dry-Aged

Nach traditioneller Art trocken am Knochen gereift

Zart, aromatisch und mit intensiv-ursprünglichem Fleischgeschmack – das ist Dry Aged Beef. OTTO GOURMET lässt für diese traditionelle Reifemethode nur ausgewählte Fleischstücke mehrere Wochen trocken am Knochen reifen.

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