Gewürze

Als renommierter Sternekoch hat Ingo Holland über Jahrzehnte gelernt,wie man gute Qualität von der besseren unterscheidet. 2007 hat er seinen Kochlöffel schließlich „an den Nagel“ gehängt und sich 100 % seiner Leidenschaft gewidmet: die Idee des „Alten Gewürzamtes“ war geboren.

Gewürze sorgen seit Jahrtausenden für Wohlbefinden und genussvolle Erlebnisse. Sie stimulieren die Sinne, regen den Kreislauf an, oder haben eine beruhigende Wirkung und manchen werden sogar heilsame Kräfte zugesprochen. In Kooperation mit OTTO GOURMET hat er einige seiner Gewürzmischungen speziell auf unser gutes Fleisch abgestimmt.