Feinstes weißes Fleisch mit unübertroffen zartem Geschmack
Kalbfleisch gilt unter Feinschmeckern als das Nonplusultra wenn es um besonders zartes Fleisch geht. Die Qualität wird anhand der Fleischfarbe bestimmt.
Je heller das Fleisch desto besser.
Unser Produzent definiert seine Ware mit dem
Bronze- (hellrotes Fleisch)
Siber- (zartrosa Fleisch)
Goldsiegel (feinstes weißes Fleisch)
Sie erhalten bei OTTO GOURMET nur Kalbfleisch mit Goldsiegel. Um Ihnen die höchstmögliche Qualität zu bieten, sind unsere Produkte hand selektiert. Der zarte Geschmack und die feine Faserstruktur werden Sie begeistern.
