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Bergkernsalz Brocken von Ingo Holland

Er gilt als Gewürzpapst und das „Alte Gewürzamt“ in Klingenberg ist sein Reich. Ingo Holland ist ähnlich wie die Otto-Brüder nur mit dem Besten zufrieden. In seinem Fall sind es Gewürze. In Kooperation mit OTTO GOURMET hat er einige seiner Gewürzmischungen speziell auf unser gutes Fleisch abgestimmt.

Das einstige Meersalz wurde vor 150 Mill. Jahren bei der Entstehung der Alpen tief im Bergesinneren eingeschlossen. Bis heute lagert der mit vielen Mineralien angereicherte Salzschatz bestens geschützt vor allen Umwelteinflüssen im Herzen des Salzkammergutes.

Verwendung:
Naturbelassene Alpensalzbrocken. Sehr weich und elegant im Aroma. Zum Raspeln von feinen Kristallen oder zum Ansetzen von Salzsole. Nach wenigen Stunden ergibt sich eine Salzsole mit einer Salz-Sättigung von ca. 26%.

Artikelnummer	8014
Gewicht	0.1500
Lieferzeit	2-3 Tage
Herkunftsregion	Oesterreich
Hersteller	Ingo Holland
Geschmack/ Schärfe	mild salzig
Lieferzustand	trocken
Haltbarkeit	siehe Ettiket
Verfügbarkeit	auf Lager
Verpackung	Dose
Passt zu	Universal einsetzbar
Preisberechnung	Artikel hat Stück-Festpreis

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