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Wagyu Besteckset in Lackschatulle von Rösle

Wagyu Tafelinstrumente in der Lackschatulle von RÖSLE
Ästhetik, Perfektion, Eleganz: einzigartiges Meisterstück in limitierter Edition by RÖSLE Design : Thomas Amann

Die Abrundung des perfekten Wagyu Genusses:
Dem exquisiten Genuss des Wagyu Kobe Fleisches wollte die Firma RÖSLE ein passendes Tafelbesteck zur Seite stellen; ein Tafelbesteck, das - wie die ausgeklügelte fernöstliche Zuchtmethode des begehrten Fleisches – an Perfektion kaum zu übertreffen ist. Der Plan folgte der Überzeugung: Das kostbarste Rindfleisch der Welt braucht ein exquisites Utensil. Mit diesem Gedanken war RÖSLE auf dem besten Weg, dieses Utensil zu schaffen. Den Mitarbeitern war bewusst, dass sie dabei den Spagat würden schaffen müssen zwischen intensiver Auseinandersetzung mit der japanischen Kultur und dem Treubleiben der eigenen Firmenwerte, die sich auf Tradition und handwerkliche Perfektion gründen.
Also suchten sie ein Tafelinstrument, ein Esswerkzeug, das sowohl der ausgewählten Qualität des Wagyu- Fleisches entspricht als auch Ausdruck der Firmenwerte sein würde. Es reizte sie die Herausforderung, absolute Innovation, ideales Material und konsequentes Design miteinander zu kombinieren. Sie suchten nach einer gelungenen Verbindung zwischen fernöstlicher Zucht- und Zubereitungskunst und den Ansprüchen europäischer Feinschmecker: im Sinne einer weltumspannenden, stilvollen Tischkultur, die den Genuss des japanischen Rindes inszeniert und zelebriert.

Aus fünf Teilen bestehen unsere Wagyu Tafelinstrumente in der Lackschatulle

- Wagyu Gabel und-Messer mit Skalpell Schliff-hochglanzpoliert.
Beides gefertigt aus Edelstahl (geschmiedete Klinge aus 1.4116
Messerstahl). Die Gabel ist an den Zinken ergonomisch geformt.
- Japanisches Stäbchen-Set aus ostafrikanischem Ebenholz mit
mattierten Edelstahl Endkappen.
- Messer- und Stäbchenbank aus ostafrikanischem Ebenholz und
konkav- konvex geschwungenem mattierten Edelstahl-Band.
- Lackschatulle aus MDF in Urushi-Lack-Optik und umschließendem, mattierten Edelstahlband mit gestempelter RÖSLE Logokennzeichnung und Wagyu Schriftzug in japanischer Sprache. Die Schatulle ist mit unsichtbaren Magnetverschlüssen ausgestattet. Zum Schutz vor Verkratzungen sind innerhalb der Schatulle die Fixierpunkte der Tafelinstrumente mit violettem Filz ausgekleidet.
Jede Schatuelle ist mit einer fortlaufenden, gelaserten Seriennummer zertifiziert.

Um die Schatulle vor Schmutz und Beschädigung zu schützen, als auch für einen praktischen Transport, ist diese mit einem violett-farbenen Samttuch gemäß der traditionell japanischen Furoshiki-Technik verpackt.

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