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Wagyu Tri Tip

Wagyu Tri Tip Steak / Bürgermeisterstück

Aus dem Bürgermeisterstück portionierte Steaks ca. 90-110 g schwer oder im Ganzen mit 2 x 1,3 kg.
Hervorragend für die Zubereitung auf dem Grill und für Schmorgerichte.
Die Ware ist für Sie schockgefrostet / fresh frozen.
Vor der Zubereitung das Fleisch auf Zimmertemperatur bringen.
Hervorragend für die Zubereitung auf dem Grill. Kurz angrillen, unbedingt ruhen lassen, damit sich die Fleischsäfte verteilen können.

Die Ware ist für Sie schockgefrostet / fresh frozen.

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Xestal 2006

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