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Code Greengras, Gewürz von Ingo Holland entwickelt

Unser Gewürztip zu hochwertigem Rindfleisch-auch für große Fleischstücke-entwickelt von dem Gewürzexperten Ingo Holland für OTTO GOURMET

Zutaten:
schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, Selleriesaat, Mönchspfeffer, Chili, Korianderkörner, Muskatnuss, Piment, Zitronenschale, Estragon.

Verwendung:
Für alle Fleischsorten, deren Tiere eine Weide gesehen haben, wie zum Beispiel Lamm, Rind, Kalb. Gerade auch für große Fleischstücke. Vor dem Grillen nicht zu sparsam auf das Bratgut aufstreuen. Und nicht zu große Hitze einsetzen.

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